El Perro Verde Magnum 2018

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo (Rueda)

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Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo elabora El Perro Verde Magnum 2018 (20,45€), un vino blanco con DO Rueda que contiene una selección de verdejo de la añada 2018 y con 13º grados. Para acompañar este El Perro Verde Magnum 2018 recomendamos queso tierno y queso semicurado. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción · Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

El Perro Verde Magnum 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido.
  • Nariz: nariz fragrante y seductor, aromas de frutas blancas maduras, frutas tropicales como la piña y la fruta de la pasión, un delicado perfume de flores blancas y un fresco recuerdo de lavanda y romero.
  • Boca: sorprendente por su textura untuosa y por una buena frescura, armónico y redondo. Recuerdos finales cítricos y de fruta blanca madura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.VIÑEDO: Nombre: Rodilana, Bobadilla del Campo y "El Sotillo" de Pozáldez. Ubicados Poco compacto, suelto, con bastante piedra y alto porcentaje en calizaentre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. Suelo poco compacto, con bastante piedra y alto porcentaje de caliza.UVAS: 100% Verdejo.

ELABORACIÓN: vendimia realizada en septiembre, uvas despalilladas, estrujadas y maceradas durante 12 horas a una temperatura de 10ºC. Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable a 18ºC

MARIDAJE DEL VINO: versátil para acompañar una comida de principio a fin: desde aperitivos fríos, platos de pasta, todo tipo de marisco, los mejores pescados y sin olvidar los grandes platos de la cocina asiática.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda-la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Funciona desde 1988 y su filosofía se asienta sobre los pilares...

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Opiniones

Opinión destacada sobre El Perro Verde Magnum 2018

Publicado el a las 15.03

4/5

El Perro Verde Magnum 2018

- Perro Verde Magnum es el curioso nombre de un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo con D.O. Rueda.
- Este vino está compuesto de uvas Verdejo, que provienen de Bobadilla del Campo, Rodilana y ‘El Sotillo’ en Pozaldez (Valladolid).Este vino es de color amarillo...
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2009

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

EL PERRO VERDE 2009
BODEGA:ANGEL LORENZO CACHAZO
D.O.:RUEDA
VARIETALES: VERDEJO
TIPO DE VINO: BLANCO SIN CRIANZA
GRADUACIÓN: 13,0%
Color amarillo pálido, algo subido de tono, en nariz muy buena...
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Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Lo compré de visita en la bodega, es difícil de conseguir.
Era de color amarillo claro. Aromas frutales, de limón y de manzana. En el paladar se notaba la astringencia típica de Bodegas Félix...
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Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2014

Eulalia Becerra
Eulalia Becerra

4/5

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2014:
- Vista: color amarillo pajizo pálido.
- Nariz: gama aromática Verdejo, heno, fruta madura, anisados.
- Boca: glicérico, buena estructura, final...
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Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2010

Anna Camps
Anna Camps

4/5

En una comida con otras parejas.
Tiene un bonito color. En nariz se notan frutas blancas. En boca es ligero.
Lo probamos con arroz a la milanesa.
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