El Perro Verde Magnum 2017

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo (Rueda)

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De bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo nos llega El Perro Verde Magnum 2017 (23,25€), un vino blanco Rueda con racimos seleccionados de verdejo de 2017 y con 13º de graduación alcohólica. Para acompañar El Perro Verde Magnum 2017, nada mejor que queso tierno y queso semicurado. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

El Perro Verde 2017, la nueva añada de uno de los vinos más simpáticos del mercado español, ya ha llegado dispuesto otra vez a hacer que nuestras comidas, cenas y tardes con amigos sean aún más divertidas. ¿Cómo? Gracias a su paladar fresco, desacomplejado, vibrante. Características que lo han llevado a ser un referente de los vinos de Rueda y, además, uno de los más carismáticos. No dudes de tomarlo con sushi: ¡es simplemente delicioso!

Descripción · Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

El Perro Verde Magnum 2017 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2017:

  • Vista: pajizo brillante.
  • Nariz: aroma de flores blancas, hierbas de tocador, expresión frutal.
  • Boca: fresco, frutoso, sabroso, elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: maceración de doce horas a temperatura controlada de 10ºC. Fermentación a 18ºC en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: pasta con salsa de pescado, pescado blanco a la parrilla, marisco a la plancha, tempura, entrantes suaves, pavo a la parrilla, sushi, pollo con hierbabuena.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda-la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Funciona desde 1988 y su filosofía se asienta sobre los pilares...

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Opiniones

Opinión destacada sobre El Perro Verde Magnum 2017

Publicado el a las 17.22

4/5

El Perro Verde Magnum 2017

- Perro Verde Magnum es el curioso nombre de un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo con D.O. Rueda.
- Este vino está compuesto de uvas Verdejo, que provienen de Bobadilla del Campo, Rodilana y ‘El Sotillo’ en Pozaldez (Valladolid).Este vino es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos y de aspecto limpio y brillante.
- Su aroma es de intensidad media, destacan notas tropicales y de fruta blanca fresca así como recuerdos mentolados y herbáceos.
- Es un vino fino y fresco en boca.
- Es el acompañante ideal de mariscos, pescados o aperitivo.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2009

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

EL PERRO VERDE 2009
BODEGA:ANGEL LORENZO CACHAZO
D.O.:RUEDA
VARIETALES: VERDEJO
TIPO DE VINO: BLANCO SIN CRIANZA
GRADUACIÓN: 13,0%
Color amarillo pálido, algo subido de tono, en nariz muy buena intensidad,limpio, mucha fruta exótica y tropical, fondo floral, alguna nota herbácea, van apareciendo notas dulces, notas marinas, insinúa cierta complejidad, bastante fácil y directo, fresco, peso no destacable, puntas saladas, buena longitud,con un postgusto poco definido mayoritariamente frutal.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6C-8C
MARIDAJE:Se puede acompañar en los aperitivos, ensaladas, mariscos, como almejas, berberechos, mejillones.

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Lo compré de visita en la bodega, es difícil de conseguir.
Era de color amarillo claro. Aromas frutales, de limón y de manzana. En el paladar se notaba la astringencia típica de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2014

Eulalia Becerra
Eulalia Becerra

4/5

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2014:
- Vista: color amarillo pajizo pálido.
- Nariz: gama aromática Verdejo, heno, fruta madura, anisados.
- Boca: glicérico, buena estructura, final ligeramente amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
UVAS: Verdejo.

MARIDAJE: platos ligeros
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 6 y 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2010

Anna Camps
Anna Camps

4/5

En una comida con otras parejas.
Tiene un bonito color. En nariz se notan frutas blancas. En boca es ligero.
Lo probamos con arroz a la milanesa.

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