El Perro Verde Magnum 2015

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo (Rueda)

GP90

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Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo produce este El Perro Verde Magnum 2015 , un vino blanco de la DO Rueda a base de racimos de verdejo de 2015 y posee un grado alcohólico de 13º. El Perro Verde Magnum 2015 se suele maridar con ensalada de salmón y cocina japonesa. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, nota peñín: 90.

Ficha técnica · El Perro Verde

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Puntuación: GP90
Uvas: Verdejo
Maridaje: EntrantesCocina regionalPlatos de verdura legumbres y hortalizasPescadoPastaCocina vegetarianaArrocesMariscoEnsaladasCocina japonesaEnsalada de salmón
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
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Descripción · Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

El Perro Verde Magnum 2015 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2015:

  • Vista: amarillo pajizo pálido.
  • Nariz: heno, fruta madura, anís.
  • Boca: glicérico y con una buena estructura, con final elegante propio de la variedad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

UVAS: Verdejo.

MARIDAJE DEL VINO: arroces de pescado, entrantes suaves, pasta con salsa de pescado, pavo a la parrilla, pescado blanco a la parrilla, sushi, marisco a la plancha, pollo con hierbabuena.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo

Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo está situada en la localidad de Pozaldez, provincia de Valladolid, y forma parte de la Denominación de origen Rueda-la primera D.O. de vinos blancos de España y de una gran tradición vinícola. Funciona desde 1988 y su filosofía se asienta sobre los pilares...

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Más opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2015

Carlos Verdejo

Publicado el a las 08.51

4 /5

Lo compré de visita en la bodega, es difícil de conseguir.
Era de color amarillo claro. Aromas frutales, de limón y de manzana. En el paladar se notaba la astringencia típica de Bodegas Félix Lorenzo Cachazo.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2009

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

EL PERRO VERDE 2009
BODEGA:ANGEL LORENZO CACHAZO
D.O.:RUEDA
VARIETALES: VERDEJO
TIPO DE VINO: BLANCO SIN CRIANZA
GRADUACIÓN: 13,0%
Color amarillo pálido, algo subido de tono, en nariz muy buena intensidad,limpio, mucha fruta exótica y tropical, fondo floral, alguna nota herbácea, van apareciendo notas dulces, notas marinas, insinúa cierta complejidad, bastante fácil y directo, fresco, peso no destacable, puntas saladas, buena longitud,con un postgusto poco definido mayoritariamente frutal.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 6C-8C
MARIDAJE:Se puede acompañar en los aperitivos, ensaladas, mariscos, como almejas, berberechos, mejillones.

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2014

Eulalia Becerra
Eulalia Becerra

4/5

NOTA DE CATA DE El Perro Verde Magnum 2014:
- Vista: color amarillo pajizo pálido.
- Nariz: gama aromática Verdejo, heno, fruta madura, anisados.
- Boca: glicérico, buena estructura, final ligeramente amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
UVAS: Verdejo.

MARIDAJE: platos ligeros
TEMPERATURA DE CONSUMO: entre 6 y 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Opiniones sobre El Perro Verde Magnum 2010

Anna Camps
Anna Camps

4/5

En una comida con otras parejas.
Tiene un bonito color. En nariz se notan frutas blancas. En boca es ligero.
Lo probamos con arroz a la milanesa.

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