Cuatro Rayas Descomunal Verdejo 2019

Agrícola Castellana (Rueda)

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Agrícola Castellana ha creado este Cuatro Rayas Descomunal Verdejo 2019 (3,65€), un vino blanco de Rueda con racimos de verdejo de la añada 2019 y con 12.5º de alcohol en volumen. Un vino blanco valorado con 3,7 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Cuatro Rayas Descomunal Verdejo

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Agrícola Castellana
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Agrícola Castellana

Cuatro Rayas Descomunal Verdejo 2019 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: dorado, reflejos acerados y verdosos típicos de la variedad.
  • Nariz: muy aromático, afrutado y fresco, recuerdos herbáceos y de fruta de hueso.
  • Boca: con buena estructura y cierta complejidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

UVAS: Verdejo 100%.

ENVEJECIMIENTO: maduración sobre lías durante mínimo 3 meses.

ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: arroces de pescado, navajas a la plancha y pollo al curry.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 5-7ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Agrícola Castellana

La bodega Cooperativa Agricola Castellana situada en el corazón de la D.O Rueda fue fundada en 1935 en La Seca por un reducido grupo de viticultores enamorados de sus vinos y con unos grandes deseos de superación. Desde sus inicios Agricola Castellana ha sido conocida como una moderna bodega que...

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Publicado el a las 04.51

4 /5

PRODUCTOR: Bodegas Cuatro Rayas
ELABORACIÓN: Fermentación en depósito de acero inoxidable Con removido de lías durante un mínimo de 3 meses. Temperatura de fermentación: 15ºC. Duración de la fermentación 21 días. Maceración en frío: 12 horas 6ºC. Contiene sulfitos. FICHA DE CATA: Vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad verdejo. Color dorado con reflejos acerados. Aromático, afrutado y suave, con gran estructura y complejidad en boca lograda gracias al removido diario de lías durante su elaboración. MARIDAJE: Carnes blancas, ensaladas y atún. TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8ºC

Resumen de puntuaciones

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