Circe 2018

Avelino Vegas (Rueda)

UV88

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Avelino Vegas ha creado este Circe 2018 (8,20€), un vino blanco de Rueda a base de racimos de verdejo de 2018. Platos con marisco y entrantes son ideales para acompañar Circe 2018. Un vino blanco valorado con 3,8 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Circe 2018 es un blanco diferente de los demás porque sorprende al consumidor cuando logra percibirlo a través del olfato, el gusto y la vista. Las uvas Verdejo que se eligen para su elaboración, provienen de diversas regiones y son recolectadas al alcanzar el punto ideal de maduración. Es por eso que este vino cuenta con una riqueza inigualable.

Para el Circe 2018 se escogen las mejores uvas de la provincia de Segovia, que vienen de cepas centenarias y tienen una producción limitada en cantidad para asegurar la mejor calidad. En las Bodegas Avelino Vegas se seleccionan los frutos y se inicia el cuidadoso proceso de vinificación que da origen a este exquisito vino.

Ficha técnica · Circe

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2018 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Avelino Vegas
Volumen:
75 cl
Puntuación:
UV88
Uvas:
Verdejo
Maridaje:
EntrantesMarisco
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Temp. De Consumo:
7-10ºC
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Descripción · Avelino Vegas

Circe 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, pálido, muy luminoso.
- Nariz: aromas afrutados, frutas exóticas, flores blancas y aromas varietales.
- Boca: fresco, goloso, un paso suave, sedoso y un retrogusto perfumado muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: viñedos pequeños, de entre 1 y 3 hectáreas ubicados en los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste. Terreno arenoso con arcilla a cierta profundidad.
UVAS: 100% Verdejo.

ELABORACIÓN: ligera maceración en frío hace que el mosto flor se impregne de todos los aromas varietales. Fermentado a temperatura de 12ºC y finalmente con sus lías finas.

MARIDAJE DEL VINO: con cualquier aperitivo, mariscos, con foie gras.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Avelino Vegas

Varias son las bodegas que componen el grupo Avelino Vegas y todas están ubicadas en una zona vitivinícola por excelencia. Dedicadas a la elaboración de vinos de alta calidad como los Rivera del Duero, los Rueda, Castilla y León, Rías Baixas y Condado De La Vega. La calidad se...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Circe 2018

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Circe 2018

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NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo pálido.
- Nariz: aromas frutales, frutas exóticas, aromas florales y notas varietales.
- Boca: fresco, goloso, suave, sedoso, perfumado y largo....
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Publicado el a las 20.04

4/5

Color bonito y atractivo. Esencia de flores blancas en nariz.Una buena acidez refrescante.
Buen vino para aperitivos ligeros.
Lo probé con amigos en una cena y nos gustó.
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Publicado el a las 04.23

4/5

- NOTA DE CATA: De color amarillo pajizo, pálido, muy luminoso. En la nariz despliega aromas de frutas exóticas, flores blancas y aromas varietales. En la boca es fresco y goloso , con un paso...
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Publicado el a las 04.13

4/5

Circe Verdejo 2018

- El vino Circe Verdejo resulta suave y goloso, y está cultivado exclusivamente con uva de verdejo El vino elaborado en la denominación de origen de Rueda por las bodegas Avelino Vegas.
- Es de un...
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Resumen de puntuaciones

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Melocotón, hierba cortada, fresco, intenso. 87 puntos
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Un blanco perfecto para tomar frío y no tan frío. Tanto solo como acompañando pescados, mariscos o comida japonesa, peruana, mexicana fresca...
Últimamente, mi blanco favorito.
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Tropical, anís, flor blanca, fresco, vivaz
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