Ysios Reserva 2008

Ysios (Rioja)

UV92GP90

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De la mano de Ysios nos llega este Ysios Reserva 2008 (21,30€). Se trata de un vino tinto de Rioja con las mejores uvas de tempranillo y graciano de 2008 y con 14.5º de alcohol. Ysios Reserva 2008 marida perfectamente con atún y carnes a la parrilla. 4,3 puntos de 5 es la media de las valoraciones de los consumidores de Ysios Reserva 2008 en Uvinum y para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 90.

Te gustará saber que...
Roberto Vicente, enólogo de Bodegas Ysios, comenta a propósito de Ysios que su objetivo "es elaborar vinos que expresen claramente la identidad de Rioja y que incorporen las nuevas tendencias enológicas, equilibrio entre fruta y tostados, gran estructura y volumen". Así, este Ysios Reserva 2008 responde a la voluntad de su creador: se trata de un vino elegante y equilibrado en el que podemos encontrar aromas de anís y canela, lo que le otorga un toque perfumado que lo hace atractivo tanto en nariz como en boca. Un vino que en mesa se impone, tanto como la espectacular bodega donde se elabora, cuyas líneas sinuosas se funden con el paisaje, tal y como si fuera vino en boca. Un placer en todos los sentidos.

Ficha técnica · Ysios Reserva 2008

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2008 Otras añadas
Denominación:
Rioja (La Rioja,España)
Bodega:
Ysios
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
UV92GP90
Uvas:
Graciano (5%), Tempranillo
Maridaje:
CarnePescadoCarne rojaCazaPescado azulCarnes a la parrillaAtún
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14.5%
Temp. De Consumo:
14-17ºC
Envejecimiento:
Reserva
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Descripción · Ysios

Ysios Reserva 2008 (Graciano y Tempranillo)

Roberto Vicente, enólogo de Bodegas Ysios, comenta a propósito de Ysios que su objetivo "es elaborar vinos que expresen claramente la identidad de Rioja y que incorporen las nuevas tendencias enológicas, equilibrio entre fruta y tostados, gran estructura y volumen". Así, este Ysios Reserva 2008 responde a la voluntad de su creador: se trata de un vino elegante y equilibrado en el que podemos encontrar aromas de anís y canela, lo que le otorga un toque perfumado que lo hace atractivo tanto en nariz como en boca. Un vino que en mesa se impone, tanto como la espectacular bodega donde se elabora, cuyas líneas sinuosas se funden con el paisaje, tal y como si fuera vino en boca. Un placer en todos los sentidos.

NOTA DE CATA:
- Vista: Ysios Reserva 2008 muestra un atractivo color rubí.
- Nariz: buena intensidad en nariz. Aromas a frutas negras, ciruelas, moras con un elegante torrefacto.
- Boca: en boca se presenta amplio, a la vez que concentrado y con un tanino bien integrado. Buen equilibrio y largamente persistente.

ELABORACIÓN: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada sobre 28º– 30ºC. Maceración con los hollejos entre 25 y 30 días. Uso de la gravedad para efectuar los trasiegos.
CRIANZA: Crianza en roble nuevo en 50%. Predomina el roble francés 65% sobre el resto de americano y húngaro.

MARIDAJE: carnes, carnes de caza, pescado azul
BODEGA: Ysios.
UVAS: 100 % Tempranillo.

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Ysios

Las Bodegas Ysios se ha convertido en un icono para la Nueva Rioja , marcando una personalidad propia para los vinos del nuevo milenio. Ysios ha seguido un camino basado en 3 pilares ensenciales: la innovación , el respeto por la tradición (Rioja) y la excelencia enológica. Pero sin duda, en...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ysios Reserva 2008

Publicado el a las 18.02

4/5

Ysios Reserva 2008

Perfumado, anis, canela, elegante, equilibrado. 92 puntos

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Más opiniones sobre Ysios Reserva 2008

Publicado el a las 15.03

5/5

Excelente.

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Publicado el a las 11.55

4/5

D.O.Ca. RiojaVariedades: 100% Tempranillo.Cata: Atractivo color rojo cereza. En aromas se presenta intenso y elegante, con predominio de frutas negras y un complejo y bien integrado fondo de finos...

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Publicado el a las 15.04

4/5

NOTA DE CATA DE Ysios 2008:
- Vista: rojo picota.
- Nariz: intensa, plena de fruta negra (moras, ciruelas) y tostados.
- Boca: carnoso, potente y concentrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja....

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Publicado el a las 11.04

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Ysios Reserva 2008 tiene un atractivo color rubí. En boca se presenta amplio, a la vez que concentrado y con un tanino bien integrado.
- Nariz: Buena intensidad en nariz....

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Publicado el a las 07.01

4/5

Ysios 2008

Un buen tinto para terminar la comida. Solo el 2008 vale la pena.
Del color de las picotas. En este Ysios hueles el café. Fuerte sabor como a caramelo de fresa.

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Publicado el a las 02.01

4/5

Ysios

Buen vino con el que brindar. El Ysios es bueno como él solo.
Color cereza picota muy logrado. Huele a té rojo. Diría que era un Rioja con bastante cuerpo.

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Publicado el a las 23.01

4/5

Reserva 2008

Al olerlo noté aromas a moras. Gustoso y cálido.
La próxima vez lo volveré a probar.

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Publicado el a las 10.38

4/5

NOTA DE CATA DE Ysios Reserva 2008:
- Vista: atractivo color rubí.
- Nariz: buena intensidad, aromas a frutas negras, ciruelas, moras, un elegante torrefacto.
- Boca: amplio, a la vez que...

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Publicado el a las 13.48

4/5

Ysios Reserva

Un vino sobrio y efectivo, en el que sobresale la satisfacción que produce, sin que destaque, nada más ni nada menos, que la notable elaboración. Aromas frescos y frutales, que evoca a moras y...

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Publicado el a las 04.32

4/5

Reserva 2008

Profundo rojo rubí. Aromas de frutas negras, ciruelas, moras. Toques minerales del terruño. Suave, fresco y aterciopelado....
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés y americano. Y...

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Resumen de puntuaciones

(17 opiniones)
  • 5 estrellas
    3
  • 4 estrellas
    14
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4.3/5

Basado en 17 comentarios »

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Teresa Aguilar
Teresa Aguilar

4/5

NOTA DE CATA: - Vista: Ysios Schmitt 2007 es de color rojo cereza - Nariz: aromas a frambuesa, ciruela y cassis. - Boca: afrutado. UVAS: tempranillo BODEGA: Bodegas Ysios

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