Opinión sobre Viña Real Crianza 2011 de Anna Camps

Bodegas Viña Real (CVNE) (Rioja)

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Viña Real Crianza 2011

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NOTA DE CATA DE Viña Real Crianza 2011:
- Vista: rojo granate intenso, reflejos violáceos, de capa media, limpio y de aspecto vivo.
- Nariz: intensidad aromática a frutas rojas, frambuesa, mora, notas de maderas finas de roble, especias dulces, tostados y balsámicos.
- Boca: pleno, equilibrado, buena acidez, tanino bien equilibrado y fino. Un vino fácil de beber, con final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Cune (CVNE)
UVAS: Tempranillo (90%), Garnacha, Mazuelo y Graciano (10%).

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, asadas y de caza, cordero rebozado, paella, pollo a la plancha, quesos crudos semicocidos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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