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Vallobera Maceración Carbónica 2017

Bodegas Vallobera (Rioja)

4,27€ (Precio aproximado)

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Bodegas Vallobera produce este Vallobera Maceración Carbónica 2017 , un vino tinto con DO Rioja con tempranillo de 2017 y tiene un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Vallobera Maceración Carbónica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
2018 y N/A
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Vallobera
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas Vallobera

Vallobera Maceración Carbónica 2017 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza, matices morados, debidos al tipo de elaboración. Vino muy limpio y brillante.
  • Nariz: aromas de fruta y flores, aroma propio de la variedad, propio de la maceración carbónica, dándole personalidad al vino.
  • Boca: equilibrado, estructurado, potent, retronasal largo, aromas primarios, notas de regaliz, muy limpio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

UVAS: Tempranillo.

ELABORACIÓN: elaborado por el método tradicional de la maceración carbónica.

MARIDAJE DEL VINO: potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Vallobera

Cuando decidimos poner la primera piedra de nuestro proyecto, hace ya más de 20 años, el entorno y el peso de la tradición marcaron cada paso que dimos. Las generaciones que nos precedieron ya habían colaborado en la concepción de nuestro sueño. Nosotros lo pusimos en pie y les enseñamos a...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Vallobera Maceración Carbónica 2017

CervezuS

Publicado el a las 04.11

4/5

Vallobera Joven Maceración Carbónica 2017

Variedades de uva (%): 100% Tempranillo. Elaboración: No crianza. Volumen de alcohol: 13%. Temperatura de servicio: 16-18º C. Maridaje: Recomendado con potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento. Nota de cata: Color rojo cereza, con matices morados, debidos al tipo de elaboración. Vino muy limpio y brillante. En nariz es claro, sobresaliendo aromas de fruta y flores, también destaca el aroma propio de la variedad y de la elaboración por maceración carbónica, dándole personalidad al vino. En boca es equilibrado, estructurado, potente. Retronasal larga y equilibrada, plena de aromas primarios donde aparecen matices a regaliz. Muy limpio en todas las fases de la cata

Más opiniones sobre Vallobera Maceración Carbónica 2017

Carla Sanchez Treviño

Publicado el a las 01.06

4 /5

Aromas agradables a tostados y ahumados. El gusto de este Tempranillo me encantó.
Un Rioja bastante fácil de entender para todos los paladares.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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  • 4 estrellas
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Puntuación Uvinum:

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Basado en 2 comentarios »

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