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Sierra Cantabria Crianza 2016

Sierra Cantabria (Rioja)

RP91GP92

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Te gustará saber que...

Potenciamos sabores gracias a este Rioja que sabe y huele a la uva tempranillo con la que está elaborado. Siempre es un buen momento para brindar con este buen tinto que hace honor a su tierra y se elabora con mucho esmero y tradición. Una botella elegante y tradicional que despierta pasiones al ser descorchada.

Fruto de ello obtenemos un vino de intenso color rubí con fuertes aromas frutales. Mientras que una vez lo probamos es fresco. Se prefiere con carnes blancas, arroces y también ternera, que siempre es mejor regado con un tinto con cuerpo y señorial como este.

Ficha técnica · Sierra Cantabria Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Sierra Cantabria
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP91GP92
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Sierra Cantabria

Sierra Cantabria Crianza 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí con ligeros tonos anaranjados, de intensidad media y buena lágrima.
  • Nariz: En nariz es intenso, con aromas a fruta y madera muy equilibrados. La fruta roja está acompañada de lácticos, especias (chocolate negro, vainilla y un leve toque de pimienta) y buenos tostados.
  • Boca: En boca, es un vino sabroso y muy amable. Entrada envolvente, de textura sedosa. La fruta roja muy madura y licorosa domina ligeramente sobre los tostados. Diversas especias complejas: vainilla, clavo, cacao también son perceptibles. Taninos golosos y maduros. Buen final y el mismo es persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (España).

VIÑEDO: Sierra Cantabria.

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses.

ELABORACIÓN: Se realiza una vendimia manual, durante la segunda semana de octubre realizando una doble selección. Posteriormente, las uvas se someten a una vinificación tradicional con la uva despalillada totalmente. Luego se realiza una fermentación controlada con levaduras seleccionadas, y una maceración con los hollejos durante 16 días con dos remontados diarios, al principio.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino es el perfecto acompañante de patés, legumbres, carnes rojas a la parrilla y con salsa, asados, quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Sierra Cantabria

La bodega Sierra Cantabria se fundó en 1957 de la mano de la familia Eguren que tras varias generaciones, han demostrado con éxito que saben mantener la tradición y aplicar las ultimas innovaciones siendo propietarios de algunas de las mejores bodegas de Rioja. Los viñedos de Sierra Cantabria se...

Comprar Vino Sierra Cantabria:

Opiniones

Opinión destacada sobre Sierra Cantabria Crianza 2016

MySecretWine

Publicado el a las 05.24

4/5

Sierra Cantabria Crianza 2016

- El vino Sierra Cantabria Crianza pertenece a la D.O. Rioja.
- Es un vino tinto producido en la bodega Sierra Cantabria con uvas 100% Tempranillo.
- Tiene un color rojo rubí, de intensidad media-alta, con destellos anaranjados en el borde de la copa.
- Presenta aromas de frutos rojos, notas especiadas y tostadas con matices torrefactos.
- Es un vino sabroso, con un carácter frutal que predomina sobre el resto de sabores y contiene unos taninos bien maduros.
- Se recomienda acompañar este vino con patés, cocidos, legumbres, asados, carnes rojas a la parrilla, caza de pluma, carnes rojas con salsa y quesos semicurados y servir a una temperatura de 16ºC.

Más opiniones sobre Sierra Cantabria Crianza 2016

Elena Ovin Losa

Publicado el a las 20.03

4 /5

Se agota siempre en seguida en las tiendas de vinos.
El vino de Bodega y Viñedos Sierra Cantabria tiene un bonito color rubí con bordes teja. Aroma a violeta que me sorprendió. Mucho volumen en boca.
Wine Is Vino

Publicado el a las 05.28

4 /5

Envejecido durante 14 meses en barricas bordelesas francesas y americanas, presenta un color cereza picota con un borde rosácea. En nariz, sus aromas son intensos de fruta roja, con notas de vainilla y hasta aromas de tostado. En boca se muestra fresco, con buena acidez y buena persistencia.
Great Wines Direct

Publicado el a las 04.57

4 /5

Crianza Sierra Cantabria 2016

Un Crianza suave y elegante de nuestro nuevo productor estrella de Rioja, que equilibra hábilmente fruta y madera Este es el vino más admirada de Sierra Cantabria debido a su valor increíble y delicado pero compleja estilo de la cereza madura y frutos rojos, notas de especias y humo, y un polvo de cacao se combinan para formar un Rioja elegante, complejo con capas de madera y la fruta

Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
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4/5

Basado en 7 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Sierra Cantabria Crianza 2013

Amalia Pérez Ruiz
Amalia Pérez Ruiz

4.5/5

Bueno para tomar von amigos

Opiniones sobre Sierra Cantabria Crianza 2010

El Vino Más Barato
El Vino Más Barato

4.5/5

Gran crianza por buen precio
La familia Eguren nos trae este gran rioja, elaborado con tempranillo y con 14 meses de crianza en barricas de roble.

CATA DEL VINO TINTO SIERRA DE CANTABRIA CRIANZA 2010 EN 9 PALABRAS:

Vista: Rojo-Rubí.
Nariz: Frutos-Lácteos.
Boca: Frutal-Tostados.

Más información en nuestro blog: http://www.elvinomasbarato.com/2014/10/comprar-sierra-cantabria-crianza-2010.html

Opiniones sobre Sierra Cantabria Crianza 2007

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Sierra Cantabria 2007
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza oscuro, cereza brillante. Aroma potente,
varietal, expresivo, ahumado. Boca potente, sabroso, frutoso,
fresco, tostado, retronasal afrutado.
- Puntuación: 91

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