Ramón Bilbao Crianza 2007

Ramón Bilbao (Rioja)

GP88

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Ramón Bilbao Crianza 2007 es un vino tinto con DO Rioja de bodegas Ramón Bilbao cuya selección contiene tempranillo de la añada 2007. Ramón Bilbao Crianza 2007 marida perfectamente con pescado azul y quesos. Un vino tinto valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido calificado con nota peñín: 88.

Ficha técnica · Ramón Bilbao Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Ramón Bilbao
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP88
Uvas: Tempranillo (100%)
Maridaje: EntrantesCarnePescadoJamón y embutidosQuesosPescado azul
Alérgenos: Contiene sulfitos
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Ramón Bilbao

Ramón Bilbao Crianza 2007 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Ramón Bilbao Crianza 20007 es de color rojo cereza brillante con buena capa.
  • Nariz: En nariz ofrece unas aromas intensos de frutas negras maduras acompañados de toques balsámicos, y con un recuerdo especiado de coco y regaliz.
  • Boca: En boca es fresco y amable con una apreciable textura en el paso dónde reaparecen los matices ahumados ensamblados con frutas maduras. Final largo y envolvente.

La inspiración de cada día. Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano. Versátil, frutoso, equilibrado. Insustituible en nuestra mesa.

UVAS: 100% Tempranillo Riojano.

VENDIMIA: Selección cuidadosa de uva de los viñedos de Haro y sus alrededores (pagos de Armentari, Los Hoyos, La Cañada, El Pago, Arenales) recogida durante la última semana de octubre.

ELABORACIÓN: Tras la fermentación a temperatura controlada, Ramón Bilbao Crianza 2007 permaneció durante 14 meses en barricas de roble americano. Le siguió un período de otros 8 meses afinándose en nuestro botellero subterráneo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Ramón Bilbao Crianza 2007 acompaña a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules.

Ramón Bilbao

Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor D. Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa. Un día, Ramón Bilbao halló la respuesta: el vino sería la moneda de cambio que le permitiría recorrer el mundo....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ramón Bilbao Crianza 2007

Albert López

Publicado el a las 16.55

4/5

Ramón Bilbao Crianza 2007

Un vino tinto que por precio entraría en la categoría de "vino de cada día", pero que sorprende muy gratamente por su RCP. Gran calidad por un precio más que asequible, con Ramón Bilbao Crianza 2007 nuestra mesa estará muy bien vestida.
Los platos de carne quedarán muy bien acompañados, como lo hicieron ayer unas carrilleras de cerdo a la brasa.

NOTA DE CATA:
- A la vista, rojo y del brillante.
- En nariz, aromas de fruta madura y algo balsámico, con un toque a regaliz.
- En la boca es agradable, con matices ahumados y de nuevo de fruta madura. Postgusto redondo y duradero.

Muy recomendable.

Más opiniones sobre Ramón Bilbao Crianza 2007

Vinosenlared

Publicado el a las 12.59

4 /5

RAMÓN BILBAO CRIANZA
BODEGA: BODEGAS RAMÓN BILBAO
D.O.:RIOJA
VARIETALES:TEMPRANILLO
TIPO DE VINO:TINTO   CON CRIANZA .
GRADUACIÓN: 13,5%
Color picota cubierto, limpio y brillante, de buena capa y ribete violáceo, con buena intensidad de aromas, frutos negros maduros en sazón, bien ensamblaje con madera, notas especiadas, tostados, toffes y fondo balsámico, en boca presenta una entrada golosa, llenandote la boca y tirando de ella, amplio, envolvente, fresco, bastante fácil, correcta acidez y ligera astringencia sin agredir, postgusto   medio
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14C-16C
MARIDAJE:Se puede acompañar con jamón serrano y charcutería en general, carnes rojas, quesos, carnes de aves de caza.
Guía Peñín

Publicado el a las 10.40

4.5 /5

Ramón Bilbao 2007

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias
dulces, tostado. Boca sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros.
- Puntuación: 90
Cristina Trasviña

Publicado el a las 18.39

3 /5

Rojo rubí muy intenso el de Ramón Bilbao Crianza 2007. Priman los aromas de café, y tambien toffe. Sabor a frutos del bosque.
Tenía demasiado cuerpo para la comida. Lo bebí con mis hermanos.
Se recomienda servir el tinto de Rioja a una temperatura correcta.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4.1/5

Basado en 5 comentarios »

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Cèlia Rodríguez
Cèlia Rodríguez

4/5

Un buen vino, clásico, y con la garantía del saber hacer de Ramón Bilbao. Lo recomendaría sobre todo para los amantes de los riojas clásicos que quieran beber un vino sin arriesgarse...

Opiniones sobre Ramón Bilbao Crianza 2012

Juan Manuel Gonzalvo
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3/5

Fruta madura, balsámico, cacao, suave, amable. 85 puntos.

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Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Ciruelas, balsámico, coco, suave, fácil.

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