Opinión sobre R. Maceración Carbónica 2018 de Vinos Baco

Remírez de Ganuza (Rioja)

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R. Maceración Carbónica 2018

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- NOTA DE CATA: Color cereza picota, ribete amoratado. En nariz, expresión floral, afrutado, recuerdos a frutas del bosque, regaliz. Entrada golosa y carnosa. Desarrolla abundante sabores a fruta fresca, mora, grosella y regaliz. Los taninos están presentes, pero son equilibrados y amables y dan al conjunto mayor longitud y densidad. En el retrogusto vuelve a aparecer el carácter frutal dejando un recuerdo fresco y jovial.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 12º a 14ºC
- MARIDAJE: Platos de carne y caza

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