Pujanza Norte 2016

Bodegas y Viñedos Pujanza (Rioja)

RP96

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Pujanza Norte 2016 es un vino tinto de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas y Viñedos Pujanza. Este vino es un coupage de Tempranillo y otras uvas, todas provenientes de El Gancho (Finca Norte), un viñedo situado a 650 metros de altitud en la ladera Norte.

Pujanza Norte 2016 ha sido reconocido con 96 puntos Parker, colocando a la bodega entre las mejores de La Rioja en la publicación más prestigiosa y valorada de entre los profesionales del vino. Es un vino con la tensión y pasión del verdadero Pujanzista. Todo un Rioja de altura que no puedes dejar de probar.

Ficha técnica · Pujanza Norte

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Pujanza
Volumen: 75cl
Puntuación: RP96
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Bodegas y Viñedos Pujanza

Pujanza Norte 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza intenso, ribete granate, de gran capa.
  • Nariz: nariz expresiva y juvenil, aromas de fruta roja fresca (frambuesa, grosella), notas florales, regaliz rojo, sensaciones minerales y recuerdos de pizarra. Finas y nobles maderas.
  • Boca: aromático, fresco y frutal (fruta roja), equilibrado, fluido y vivo en el paso, con recuerdos florales y herbáceos. Final ligeramente cálido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: las uvas provienen de El Gancho (Finca Norte), un viñedo situado a 650 metros de altitud en la ladera Norte.

UVAS: Tempranillo, otras variedades tintas.

ENVEJECIMIENTO: crianza se realiza durante 19 meses en barrica nueva de roble Francés de allier y tronçais. Posteriormente el vino permanece en botella hasta su salida al mercado.

ELABORACIÓN: elaboración en depósito de roble francés de 7600kg con uva despalillada, posteriormente pre-fermentación en frío durante 5 días y 15 días de maceración con hollejos. Fermentación maloláctica llevada a cabo en el mismo depósito de roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: jamón ibérico de bellota, ciervo, carnes rojas asadas, carne de buey y cocidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

Bodegas y Viñedos Pujanza

Las Bodegas y Viñedos Pujanza se encuentran en el epicentro de la Rioja Alavesa, en Laguardia cuya tradición vinícola y su belleza quedan fuera de toda duda. Se fundó en 2002, siendo una de las bodegas más jovenes de la denominación de origen controlada Rioja. Esta bodega familiar proviene de una...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pujanza Norte 2015

Juan Manuel Gonzalvo
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4.5/5

Fruta negra, anís, regaliz, sabroso, fresco, largo. 94 puntos

Opiniones sobre Pujanza Norte 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta confitada, anís, tomillo, elegante, amplio, sabroso. 93 puntos

Opiniones sobre Pujanza Norte 2007

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Perfumado, canela, ciruelas, sabroso, sedoso.

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