Propiedad H. Remondo 2015

Bodegas Palacios Remondo (Rioja)

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Bodegas Palacios Remondo es el productor de este Propiedad H. Remondo 2015 (24,50€), un vino tinto de la DO Rioja que incluye garnacha de 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Propiedad H. Remondo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Palacios Remondo
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha (92%)
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Palacios Remondo

Propiedad H. Remondo 2015 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: cereza.
  • Nariz: hierbas silvestres, floral, fruta roja y especiado.
  • Boca: buena acidez, especiado y fruta madura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Nombre: Parajes de Valtomelloso, Valviejo, Valmira, Las Mulgas, Corral de Serrano, situados en Monte Yerga (Alfaro). Larga ladera de suave pendiente (10%) sobre las faldas de las montañas de Yerga. Orientación este y noreste. Altura del viñedo entre 400 y 640 metros. Suelo calcáreo arcillo-ferroso con abundante canto rodado.

UVAS: 92% Garnacha, 8% otras.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en bocoys y foudres. Sin clarificación, ni filtración, ni estabilización antes de su embotellado.

ELABORACIÓN: vendimia maual, entre 1 y 30 de octubre. Despalillado y estrujado. Fermentación espontánea en tinos de madera con bazuqueo. Maloláctica en barrica. Maceración durante 47 días.

MARIDAJE DEL VINO: guisos de carne como carrilleras estofadas de cerdo ibérico, embutidos ibéricos, revuelto de morcilla y migas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,7%

Bodegas Palacios Remondo

Bodegas Palacios Remondo cuenta con una gran tradición vitivinícola que se remonta a las últimas cuatro generaciones. Pero fue José Palacios Remondo el verdadero responsable de lo que es hoy la bodega, plantando la mejor selección de las variedades tradicionales de La Rioja, y cuidando la...

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Más opiniones sobre Propiedad H. Remondo 2015

Macabeo Tempranillo

Publicado el a las 20.04

4 /5

Lo tomé con un compromiso.
En vista recuerda al rojo burdeos. Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este Bodegas Palacios Remondo. Es un Garnacha bien equilibrado en boca.
Aguantó perfectamente la comida.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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