Montecillo Rosado 2018

Bodegas Montecillo (Rioja)

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Bodegas Montecillo ha elaborado este Montecillo Rosado 2018 (6,47€), un vino rosado de Rioja con las mejores uvas de garnacha negra, tempranillo y graciano de 2018.

Ficha técnica · Montecillo Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Montecillo
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Graciano, Tempranillo, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Montecillo

Montecillo Rosado 2018 (Graciano, Tempranillo y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: de color rosa claro, con reflejos azulados. De intensidad baja.
  • Nariz: afrutado y floral. Con notas florales violeta, y aroma a fruta blanca fresca y fresa con crema.
  • Boca: con acidez equilibrada. Armonioso, goloso y fresco, equilibrado con fruta como fresa, cereza y frambuesa. Final largo, persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. Rioja, Rioja Alta. España.

VIÑEDO: Bodegas Montecillo, Osborne, España.

UVAS: 60% Tempranillo, 30% Garnacha, 10% Viura.

ENVEJECIMIENTO: maceración final con sus lías finas durante varias semanas, antes del embotellado.

ELABORACIÓN: maceraciones cortas en frío de variedades tempranillo y garnacha, y el mosto se genera con el método de sangrado por gravedad, así el vino obtiene su baja tonalidad. Para la viura, el mosto se realiza con un prensado suave. La fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura y por separado, para realzar el aroma de cada variedad. La fermentación maloláctica de la viura y la garnacha genera un vino con volumen y más elegante. Luego de la fermentación se mezclan las tres varietales y se dejan macerar unas semanas con sus lías finas para más amplitud y dulzura, antes del embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, mariscos y pescados. Ensaladas y arroces cremosos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10º-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Montecillo

Bodegas Montecillo fue fundada en el año 1874 por D.Celestino Navajas en La Rioja Alta. Es, por lo tanto, una de las bodegas riojanas con más antigüedad y tradición en la elaboración de vinos amparados por esta Denominación de Origen. Bodegas Montecillo, más de 130 años después de su fundación,...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Montecillo Rosado 2017

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Perfecto para tomar con ensalada de pasta. Un rosado especial para tomar con una persona especial.
Es de un marcado color rosa. En nariz es un vino fresco, vivo y alegre. De paso ligero y buen sabor.

Opiniones sobre Montecillo Rosado 2016

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Lo serví para disfrutarlo con mi mejor amiga.
Tenía un tono muy intenso. Me recordó al olor que desprenden las moras cuando están en el arbusto. Ligero y a la vez de sabor intenso.
El mejor vino para un buen guiso de pescado, como el atún.

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