Milflores 2017
Bodegas Palacio (Rioja)
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Este es un irresistible vino tinto elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo en las Bodegas Palacio en la D.O. La Rioja, España. Milflores 2017 posee una maceración semi-carbónica y es un vino joven sin crianza, lo que hace que posea un amable de color rojo cereza vivo y brillante, un aroma floral y frutal de gran intensidad donde se aprecia la mezcla de cerezas, moras, pétalos de rosa y lilas y por supuesto, el carácter de la uva Tempranillo; además, se puede apreciar su sabor fresco, vivo y con una perfecta acidez natural.
Ficha técnica · Milflores
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Descripción · Bodegas Palacio
Milflores 2017 (Tempranillo)
NOTA DE CATA DE Milflores 2017:
- Vista: rojo granate luminoso.
- Nariz: aromas frutales como la fresa y la cereza, aromas de hierbas aromáticas como el hinojo
- Boca: de tanino muy pulido, suave y dulce, sensación frutal, una equilibrada acidez y un final de boca largo y sabroso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
UVAS: Tempranillo.
ELABORACIÓN: maceración semi-carbónica. Elaborado con uva despalillada sin estrujado para evitar romper los granos. Sombrero flotante y remontados diarios. Fermentación a temperatura controlada.
MARIDAJE DEL VINO: quesos suaves, pastas, arroces, ensaladas y pescados azules.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º-18ºC
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Bodegas Palacio
Bodegas Palacio forma parte del limitado y selecto club de Bodegas Centenarias en la D.O. Ca. Rioja. Fundada en 1894 su afán de superación y liderazgo le ha llevado a convertirse en un referente en Rioja. Bodegas Palacio elabora una amplia gama de vinos, con una acusada personalidad y...
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Opiniones
Opinión destacada sobre Milflores 2017
Publicado el 26/05/18 a las 03.41
4/
Milflores 2017
BODEGA: Bodegas Palacio
VARIEDADES: Tempranillo
DESCRIPCIÓN:
Este vino joven se elaboró con uva despalillada, sin estrujado, para evitar romper los granos. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y permaneció en botella durante 1 mes antes de su comercialización.
Un tinto fresco de taninos amables con un sabor clásico de la Rioja Alavesa.
Graduación: 13º
Temperatura de servicio: Entre10 y 12ºC.
Más opiniones sobre Milflores 2017
Publicado el 01/06/18 a las 12.01
4 /
- Vista: rojo picota limpio y brillante.
- Nariz: intenso, aromas frutales, fruta roja, frambuesa, notas varietales, regaliz e hinojo.
- Boca: fresco, amplio, taninos amables, final largo, goloso y envolvente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
BODEGA: Bodegas Palacio.
UVAS: Tempranillo.
MARIDAJE DEL VINO: quesos suaves, platos de pasta, arroces, fideuá, ensaladas y pescado azul.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Publicado el 28/03/17 a las 20.01
4 /
Tono rojo cereza. Huele muy bien a flores, sobre todo a violeta. El gusto se me quedo mucho rato en boca.
Un tinto que aguantó muy bien toda la comida.
Publicado el 22/05/18 a las 13.16
4 /
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Milflores 2011
4/5
Opiniones sobre Milflores 2010
3.5/5
Mil flores 2010
Es un vino sin crianza, ideal para el tapeo: jamón, quesos, patés, etc. O pizza, porqué no. ;)
Nota de cata:
- Vista: vino de color lila o violeta vivo, bastante transparente. Capa baja, creo que se le llama (no paro de aprender). El Milflores 2010 es glicérico.
- Nariz: fruta fresca, roja... flores, cómo no. Incluso uva.
- Boca: buena entrada y acidez. Alegre y ligero.
Excelente RCP. Repetiremos, seguro.
