Opinión sobre Milflores 2009 de Luz Divina Merchán Díaz

Bodegas Palacio (Rioja)

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Milflores 2009: Vino para tapeo

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Jesús de Miguel, el gerente de Bodegas Palacio, nos recibía con un Milflores 2009. El vino tinto joven de la bodega.
La idea de este vino viene perfectamente reflejada en la botella: vino juvenil, fresco, desenfadado…
Como curiosidad y para los que no lo conocen, decir que la botella viene completamente serigrafiada desde Francia. Y que el diseño cambia con la añada.

Un vino de color muy vivo, rojo intenso con ribetes algo violáceos, de capa baja (significa que podemos vernos los dedos a través del vino).
En nariz, intensidad media-alta de aromas a pétalos de flores, me a rosas fundamentalmente.
En la boca, entrada suave, el paso de boca muy vivaz, se nota que tiene nervio, recuerdos a fruta roja con una persistencia media.

Es el vino típico de chateo, de tapeo, jamón, quesos, patés…

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