Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

Marqués de Cáceres (Rioja)

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Marqués de Cáceres es el elaborador de Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011 (13,95€), un vino tinto de la DO Rioja con los mejores racimos de tempranillo, graciano y garnacha de 2011. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...

Entre las casas más importantes de la región vinícola de la Rioja se encuentran las Bodegas Marqués de Cáceres, una compañía con años de tradición y experiencia en la elaboración de vinos de calidad como el Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011.

Este Gran Reserva es un vino que tiene el poder de mezclar en una botella la magia de lo clásico con la fuerza de lo contemporáneo, sin perder de vista el típico carácter de los vinos de la región.

El Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011 es la mezcla de la intensidad de las uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano. Esta exquisita combinación reposa durante dos años en barricas nuevas de roble francés para lograr sus equilibrados sabores.

Ficha técnica · Marqués de Cáceres Gran Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Marqués de Cáceres
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha, Graciano, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011 (Garnacha, Graciano y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011:

  • Vista: cereza oscuro intenso.
  • Nariz: aroma complejo con un magnífico equilibrio entre la fruta madura y los delicados toques especiados (vainilla, cuero muy fino) del roble francés.
  • Boca: boca potente con frutas carnosas y confitadas, un amplio volumen con ligeras notas tostadas de la madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Marqués de Cáceres

UVAS: Tempranillo.

Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres : La historia. A finales de los años 60, Enrique Forner, fundador de la Bodega Marqués de Cáceres , con el asesoramiento del ilustre profesor Emile Peynaud, escogió en la zona de mayor prestigio de vinos finos de la Rioja Alta, la mejor ubicación para la bodega. Culminaban así...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

Publicado el a las 05.31

4/5

Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

- NOTA DE CATA: Capa alta ribeteada de reflejos rubí teja. El bouquet exalta sus perfumes de especias, frutas negras, cedro, cacao y los funde en una impresionante complejidad. La boca desgrana sabores intensos, exquisitamente aterciopelados, que se expresan con volumen y bella estructura
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
- MARIDAJE: Carnes en salsa o ragut, cordero a la parrilla o guisado con especias, fermentados o azules., quesos muy curados, Solomillos con foie

Más opiniones sobre Marqués de Cáceres Gran Reserva 2011

Publicado el a las 13.07

4 /5

El Marqués de Cáceres Gran reserva es un tinto de 14% Alc., elaborado por Bodegas Marques de Cáceres en la Rioja y en la Rioja Alta bajo la D.O.C. RIOJA. Se elabora a partir de las variedades Tempranillo (85%), Garnacha tinta(8%) y Graciano(7%), provenientes todas ellas de viñedos de entre 35 y 50 años mayoritariamente, pero con algunos de entre 65 y 85 años, con producciones muy bajas todos ellos y plantados entre 400 y 650 m de altura sobre el nivel del mar (Tempranillo 400-620 m, Garnacha 500-650 y Graciano 400-500m). El Marqués de Cáceres Gran Reserva es un tinto que sólo se elabora en añadas con cosechas de calidad alta o muy alta. La uva se recoge manualmente, se fermenta a Tº controlada de no más de 26 ºC, con una larga maceración de hasta 30 días y la fermentación maloláctica la hace en barrica de roble francés o en depósitos inoxidables dependiendo de las características de cada añada. Posteriormente envejece entre 24 y 26 meses en barricas de roble francés nuevo o de segundo vino, para pasar a botella donde permanecerá un mínimo de 4 años más
CATA
VISTA: El Marqués de Cáceres Gran Reserva presenta un oscuro color rojo picota, intenso y con ribetes color rubí, con una lágrima pequeña y de caída lenta.
NARIZ: En la nariz es complejo, con fruta roja y negra madura, cerezas, mezcladas con los aromas típicos del roble, vainilla, algo torrefacto y especias.
BOCA: En boca, el Marqués de Cáceres Gran Reserva es un vino con mucha estructura, con una ligera acidez, presencia de taninos sabrosos y maduros, aterciopelado y carnoso y con un retronasal afrutado y tostado que lo redondea, de final largo y suave.
SUGERENCIAS:
El Marqués de Cáceres Gran Reserva es un tinto que sólo se elabora con las mejores añadas, con uvas especiales seleccionadas y es el resultado de un largo proceso que culmina en un vino complejo y sabroso. Es un vino para acompañar grandes comidas, combinando muy bien con platos de sabor consistente, carnes asadas, guisos, caza, cordero, quesos viejos y curados, etc... Se aconseja decantar tras su larga estancia en botella para liberar posibles aromas de reducción y disfrutar de este modo de un grandísimo vino. Servir entre 15 y 16ºC. 

Publicado el a las 15.54

4 /5

ORIGEN: D.O. Rioja
BODEGA: Unión Viti-Vinícola, S.A.
ELABORACIÓN:
Vino Tinto envejecido en barricas de roble francés nuevas y de segundo vino durante 24 a 26 meses. Afinado 4 años mínimo en botella antes de salir al mercado.
VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano
GRADUACIÓN: 14º
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 15 y 17ºC.

Publicado el a las 12.30

4 /5

El Marqués de Cáceres Gran Reserva brilla con propiedades óptimas. Cuenta con un rubí al granate de color. En boca es redondo y aterciopelado con buen gusto, taninos bien integrados. En general, él se presenta muy complejo y elegante.

Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
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    7
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4/5

Basado en 7 comentarios »

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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Un gran clásico, de una añada mítica

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Cyril Bassat

4.5/5

Clásico y elegante!

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Anónimo
Anónimo

4/5

- denso, color rojo rubí profundo.
- En nariz, aromas intensos de frutas maduras del bosque y cerezas Morello se mezclan con notas de vainillina ligeramente tostadas.
- fresco, lleno y carnoso en boca, es un vino de gran calidad de los taninos que ponen de relieve su estructura y complejidad.
- Un Gran Reserva con una impresionante personalidad que viene a través de degustación: la riqueza, el cuerpo, la elegancia y sabores intensos y duraderos y equilibrados para deleitar el paladar.

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