Luis Cañas Reserva 2003

Luis Cañas (Rioja)

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Luis Cañas produce este Luis Cañas Reserva 2003 , un vino tinto de la DO Rioja con racimos de graciano y tempranillo de la añada 2003 y con 14.00º de alcohol en volumen. Luis Cañas Reserva 2003 se suele maridar con jamón ibérico y queso semicurado. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido puntuado con nota peñín: 86.
Te gustará saber que...

Luis Cañas Reserva 2003 es un vino tinto perteneciente a la D.O Rioja y elaborado por las Bodegas Luis Cañas.

Estamos ante un vino tinto encantador, soberbio que ofrece una gran relación calidad/precio. Se trata de un vino potente que muestra una gran intensidad aromática.

Realizará un perfecto maridaje con costillas a la brasa con puré de patatas o filetes de solomillo con risotto de hongos silvestres.

Ficha técnica · Luis Cañas Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2003 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Luis Cañas
Volumen: 75cl
Puntuación: GP86
Uvas: Tempranillo (95%), Graciano (5%)
Maridaje: EntrantesCarnePastaAperitivos y canapésJamón y embutidosQuesosCarne rojaPasta a la BoloñesaQueso semicuradoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.00%
Temp. De Consumo: 18ºC
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Descripción · Luis Cañas

Luis Cañas Reserva 2003 (Tempranillo y Graciano)

Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza. De color rubí, limpio y brillante. De buena intensidad aromática aparecen en nariz notas de fruta roja muy madura sobre un fondo balsámico muy elegante. En boca es suave, fresco y con nervio. Tiene volumen y el tanino está bien integrado y pulido. En el retrogusto vuelven a aparecer toques de fruta roja muy madura y matices de licor que hace que sea un vino de largo recuerdo. Aconsejamos degustar a 18ºC.

Luis Cañas

Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Luis Cañas Reserva 2003

Publicado el a las 05.10

4/5

Luis Cañas Reserva 2003

Variedad95% Tempranillo, 5% Graciano.Edad media del viñedo: 40 años.ElaboraciónRacimos seleleccionados en mesa.Despalillado.Grado alcohólico14,5ºEnvejecimiento18 meses en barricaTipo de Roble: 60% francés, 40% americanoEdad de la barrica: 2 años
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Publicado el a las 10.40

4/5

Luis Cañas 2003

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma potente, fruta confitada,
tostado, pastelería. Boca sabroso, potente, carnoso,
dulcedumbre.
- Puntuación: 86
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Publicado el a las 15.45

4/5

Apuesta segura

Una apuesta segura en un restaurante. Un buen vino que no te defrauda en cualquiera de sus añadas (con matices) hace que su elección en una comida sea un acierto. Para paladares exquisitos y bocas...
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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4/5

Basado en 3 comentarios »

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