Luis Cañas Reserva 1994

Luis Cañas (Rioja)

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Luis Cañas Reserva 1994 nos llega de la mano de Luis Cañas. Se trata de un vino tinto de Rioja que incluye graciano y tempranillo de 1994 y de un grado alcohólico de 14.00º. No dudes en tomar este Luis Cañas Reserva 1994 con jamón ibérico y queso semicurado. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Luis Cañas Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 1994 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Luis Cañas
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo (95%), Graciano (5%)
Maridaje: EntrantesCarnePastaAperitivos y canapésJamón y embutidosQuesosCarne rojaPasta a la BoloñesaQueso semicuradoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.00%
Temp. De Consumo: 18ºC
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Descripción · Luis Cañas

Luis Cañas Reserva 1994 (Tempranillo y Graciano)

Los vinos destinados a la elaboración del Reserva proceden de viñedos en los que la edad media es de 40 años de antigüedad y que tras su elaboración son catados y se define el tipo de madera más adecuado para su crianza. De color rubí, limpio y brillante. De buena intensidad aromática aparecen en nariz notas de fruta roja muy madura sobre un fondo balsámico muy elegante. En boca es suave, fresco y con nervio. Tiene volumen y el tanino está bien integrado y pulido. En el retrogusto vuelven a aparecer toques de fruta roja muy madura y matices de licor que hace que sea un vino de largo recuerdo. Aconsejamos degustar a 18ºC.

Temperatura de fermentación: 28º

Tiempo de fermentación: 6 días

Tipo de barrica: 70% francés y 30% americano

Edad de la barrica: 2 años

Tiempo en la barrica: 18 meses

Tiempo en botella: 12 meses

Luis Cañas

Bodega Luis Cañas es una bodega familiar que data de 1.928, aunque la familia lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando LUIS CAÑAS sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero. A partir de esta fecha es...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Luis Cañas Reserva 1994

Publicado el a las 00.34

4/5

Luis Cañas 1994

Muy buen vino para ocasiones especiales. Cosecha calificada como Excelente. Un vino clásico. Nos gustó mucho a todos los que lo probamos.
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

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