Libalis Frizz 5.5 2018

Maetierra (Rioja)

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Maetierra es el elaborador de este Libalis Frizz 5.5 2018 (5,85€), un vino espumoso de la DO Rioja con los mejores racimos de viura, moscatel y malvasía de la añada 2018 y con 5.5º de grado alcohólico. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Libalis Frizz 5.5

Tipo De Vino: Vino espumoso
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Maetierra
Volumen: 75cl
Uvas: Malvasía, Moscatel, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 5.5%

Descripción · Maetierra

Libalis Frizz 5.5 2018 (Malvasía, Moscatel y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con ligeras burbujas.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas tropicales y frescas; maracuyá, piña, mango, banana. Destaca la uva fresca.
  • Boca: Sabor burbujeante y vibrante, con una acidez balanceada y un regusto dulce al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Maetierra.

UVAS: Moscatel, Viura, Malvasía.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan con delicadeza y se maceran a temperaturas frías durante 6 horas, posteriormente se fermenta a temperaturas frías durante pocos días. Luego se enfría durante el proceso de fermentación, para detenerla de forma abrupta. Se le agrega un toque carbónico después de la estabilización, luego se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas frescas, aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos, langosta, chuletas de cerdo, cordero, paellas, pastas, risottos, carpaccio, quesos frescos, embutidos, postres de frutas y crema.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 5,5%

Maetierra

Respondiendo a las necesidades de un amplio sector de consumidores que demandan la más alta calidad en vinos blancos, Castillo de Maetierra lideró la creación, en 2003, un proyecto pionero en La Rioja como el de Valles de Sadacia. Muchas de las iniciativas de la bodega han sido revolucionarias,...

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Vinosonline Es

Publicado el a las 04.13

4 /5

Variedad Moscatel de Grano Menudo

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 5.5º

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Libalis Frizz 5.5 2016

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Muy recomendable para arroces orientales. Lo he abierto con la familia.
Color bonito y atractivo. Aromas almibarados. En boca se muestra más bien seco.

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