Glorioso Selección Especial 2014

Bodegas Palacio (Rioja)

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Bodegas Palacio produce este Glorioso Selección Especial 2014 (9,50€), un vino tinto con DO Rioja a base de racimos de tempranillo de 2014 y posee un grado alcohólico de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Glorioso Selección Especial

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Palacio
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Bodegas Palacio

Bodegas Palacio

Glorioso Selección Especial 2014 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate, con muchos tonos que se parecen al púrpura.
  • Nariz: El aroma es muy agradable, con todos los elementos presentes en la medida correcta. El fondo se caracteriza por un ligero toque a incienso y madera.
  • Boca: El paso es elegante y potente, pero muy equilibrado en los niveles de acidez y lo sabores. Tiene un final extenso, que permanece vibrando en la boca un largo tiempo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Palacio.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas manualmente cuando alcanzan el punto de maduración adecuado. Se seleccionan las mejores, se despalillan y maceran por unos días, al frío. Luego, ocurre un proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable, a temperaturas controladas y durante unas semanas. Se trasladará a barricas de roble para que termine el proceso de añejamiento. Finalmente, el líquido obtenido se embotella, tras clarificarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, embutidos, pastas, caldos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18-20ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Bodegas Palacio

Bodegas Palacio forma parte del limitado y selecto club de Bodegas Centenarias en la D.O. Ca. Rioja. Fundada en 1894 su afán de superación y liderazgo le ha llevado a convertirse en un referente en Rioja. Bodegas Palacio elabora una amplia gama de vinos, con una acusada personalidad y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Glorioso Selección Especial 2014

Mi Sumiller

Publicado el a las 04.43

4/5

Glorioso Crianza Seleccion Especial 2014

Color roja granate de capa alta. De gran intensidad y limpieza donde destacan los detalles de fruta roja del bosque como la grosella y las moras.
Sedoso y envolvente, con un tanino fino y dulce que aporta sensaciones de un vino con estructura pero al mismo tiempo respetuoso.

Más opiniones sobre Glorioso Selección Especial 2014

Vinos Baco

Publicado el a las 04.28

4 /5

- NOTA DE CATA: Vista: Color roja granate de capa alta.
Nariz: De gran intensidad y limpieza donde destacan los detalles de fruta roja del bosque como la grosella y las moras y en segundo término encontramos delicados aromas especiados aportados por el roble francés como el mentol, pimienta negra y canela. Un final delicado y sutil donde se aprecia un ligero toque mineral.
Boca: Sedoso y envolvente, con un tanino fino y dulce que aporta sensaciones de un vino con estructura pero al mismo tiempo respetuoso. Un final refrescante debido a su ajustada acidez con recuerdos a dulce de café.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Gracias a su gran estructura, es un vino ideal para acompañar carnes blancas o rojas a la brasa, ayudando a potenciar al máximo su sabor y conseguir una armonía perfecta. Su acidez equilibrada y sensación envolvente nos permite además disfrutar este vino con pescados grasos como el bacalao al horno o al pil-pil, o pescados azules como el salmón, el bonito, la caballa fresca, el tiburón, pez espada o el atún.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

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Opiniones sobre Glorioso Selección Especial 2016

Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- NOTA DE CATA: Vista: Color roja granate de capa alta.
Nariz: De gran intensidad y limpieza donde destacan los detalles de fruta roja del bosque como la grosella y las moras y en segundo término encontramos delicados aromas especiados aportados por el roble francés como el mentol, pimienta negra y canela. Un final delicado y sutil donde se aprecia un ligero toque mineral.
Boca: Sedoso y envolvente, con un tanino fino y dulce que aporta sensaciones de un vino con estructura pero al mismo tiempo respetuoso. Un final refrescante debido a su ajustada acidez con recuerdos a dulce de café.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
- MARIDAJE: Gracias a su gran estructura, es un vino ideal para acompañar carnes blancas o rojas a la brasa, ayudando a potenciar al máximo su sabor y conseguir una armonía perfecta. Su acidez equilibrada y sensación envolvente nos permite además disfrutar este vino con pescados grasos como el bacalao al horno o al pil-pil, o pescados azules como el salmón, el bonito, la caballa fresca, el tiburón, pez espada o el atún.

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