Glorioso Reserva 2004

Bodegas Palacio (Rioja)

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Bodegas Palacio elabora este Glorioso Reserva 2004 , un vino tinto de la DO Rioja con los mejores racimos de tempranillo de la añada 2004. Toma este Glorioso Reserva 2004 con caza y carnes asadas para disfrutar aún más de su sabor. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Glorioso Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Palacio
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Maridaje: CarneCarnes asadasCaza
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Palacio

Glorioso Reserva 2004 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Glorioso Reserva 2004:

  • Vista: Rojo rubí, intenso y brillante de capa alta.
  • Nariz: Tras las notas de regaliz sobresalen los recuerdos a compota de frutas, balsámicos y vainilla.
  • Boca: Carnoso y largo en boca, equilibrado, con taninos suaves y elegantes

UVAS: Tempranillo

ELABORACIÓN: Uva seleccionada. Encubado de uva despalillada. Fermentación a temperatura controlada. Largas maceraciones

ENVEJECIMIENTO: En barrica bordelesa de roble francés

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º-18ºC

ALCOHOL: 13,5%

MARIDAJE: Caza de pluma, quesos curados, asados.

Bodegas Palacio

Bodegas Palacio forma parte del limitado y selecto club de Bodegas Centenarias en la D.O. Ca. Rioja. Fundada en 1894 su afán de superación y liderazgo le ha llevado a convertirse en un referente en Rioja. Bodegas Palacio elabora una amplia gama de vinos, con una acusada personalidad y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Glorioso Reserva 2004

Vinoole com

Publicado el a las 17.09

4/5

Glorioso Reserva 2004

Nota de Cata: Rojo rubí, intenso y brillante de capa alta. Tras las notas de regaliz sobresalen los recuerdos a compota de frutas, balsámicos y vainilla. Carnoso y largo en boca, equilibrado, con taninos suaves y elegantes. Maridaje: Caza de pluma, quesos curados, asados.

Resumen de puntuaciones

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Una joya relativamente desconocida!

Opiniones sobre Glorioso Reserva 2005

Luz Divina Merchán Díaz
Luz Divina Merchán Díaz

4/5

Glorioso Reserva 2005: un vino glorioso
La marca Glorioso es el distintivo de la bodega, bajo este nombre elaboran los tres tipos de vino de corte tradicional de La Rioja: crianza, reserva y gran reserva.
Como nos comentaba Trini (encargada de laboratorio) han cambiado la imagen del glorioso y en vez de la botella Burdeos han puesto la de tipo Borgoña. La verdad, es que simplemente ese cambio estético capta la atención del consumidor.
En el caso del reserva, Trini nos trajo la botella ya de tipo borgoña pero aún si etiquetar. Aunque me comentó que será de un estilo similar a la del crianza.

Por otro lado, también han cambiado el aporte de madera americana por madera francesa, y eso se nota en las cualidades organolépticas y de estructura que confiere al vino la naturaleza de la madera.

Este crianza pasa 18 meses en barrica y mínimo 18 meses en botella.

“Un reserva de color rojo oscuro con un tonalidades rojas bermellón en el ribete.
En nariz me llamó mucho la atención, aromas de madera limpia, con especias, mucha fruta negra acompotada.
Una nariz espléndida. Me gustó cómo iba evolucionando en copa esas notas especiadas de la madera, algo balsámico.
En boca un vino totalmente equilibrado, licoroso, con un gran peso de fruta y con cuerpo. Persistente y con esos recuerdos a compota de fruta”

Este vino puede con guisos como patatas con bacalao, bacalao a la riojana, carrillada de ternera…
Un descubrimiento de vino. Estoy contigo Trini.

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