Opinión sobre El Marido de Mi Amiga de Gourmet La Selva

Bodegas Vallobera (Rioja)

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El Marido de Mi Amiga

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NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo desprendiendo aromas de fruta y toques tropicales
- Boca: divierte el volumen del vino por su equilibrio fresco y trago largo.

Dulce coupage de Malvasía, Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanco
Se elabora en distintos depósitos de Sauvignon y Malvasía que se llevan hasta el final en la fermentación, consiguiendo así más volumen en boca
Al Tempranillo, se le corta la fermentación, buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez, obteniendo del coupage un vino con equilibrio

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