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Ederra Crianza 2016

Bodegas Bilbaínas (Rioja)

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Bodegas Bilbaínas elabora vinos modernos y muy expresivos. En concreto, esta firma familiar, que ha conservado la esencia de su fundador Santiago de Ugarte en el año 1901, cuenta con la mayor superficie de calados subterráneos (3.400 m2) de La Rioja. Túneles bajo tierra cuya temperatura constante de 13 grados, humedad entre el 60-80% y ausencia de variaciones de luz natural, mejoran y elevan a la máxima expresión los vinos. Un ejemplo de ello es este tinto monovarietal a base de tempranillo de la cosecha 2016. Un crianza de intensas sensaciones organolépticas que no pasa inadvertido entre los aficionados a los Rioja.

Ficha técnica · Ederra Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Bilbaínas
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Bilbaínas

Ederra Crianza 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se muestra con un color granate, reflejos violáceos, capa media-alta.
  • Nariz: Es refrescante en nariz con aromas frutales, fruta roja madura, aromas florales, notas especiadas, canela y clavo.
  • Boca: En boca es amable, suave, final agradable, voluminoso, largo, persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (La Rioja, España).

VIÑEDO: Bodegas Bilbaínas.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: El vino reposa en barricas de roble americano durante un periodo de 12 meses.

ELABORACIÓN: Una vez la uva se ha despalillado se realiza una maceración durante unos 15 días. Fermenta en depósitos de acero inoxidable.MARIDAJE DEL VINO: Un excelente acompañamiento para platos de caza de pluma y entrantes de quesos curados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Bilbaínas

Bodegas Bilbaínas tiene 250 hectáreas de viñedo propio en los municipios de Haro y Villalba de Rioja. Esta superficie de viñedos abastece el 70% de la producción de Bodegas Bilbaínas. El 30% restante se compra a viticultores de la zona. Los viñedos de Bodegas Bilbaínas están perfectamente...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ederra Crianza 2016

Vinos Baco

Publicado el a las 05.24

4/5

Ederra Crianza 2016

- NOTA DE CATA: Color granate, reflejos violáceos, capa media-alta. En nariz es fresco, aromas frutales, fruta roja madura, aromas florales, notas especiadas, canela y clavo. En boca es amable, suave, final agradable, voluminoso, largo, persistente.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC

Más opiniones sobre Ederra Crianza 2016

Elena Ovin Losa

Publicado el a las 20.03

4 /5

Aromas refinados de cerezas. Gusto a frambuesa.
Este 2016 y la precedente son las que más me han gustado.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Ederra Crianza 2011

James Williams
James Williams

5/5

Tan suave y Morrison!

Opiniones sobre Ederra Crianza 2010

Anónimo
Anónimo

4.5/5

Muy buen vino

Opiniones sobre Ederra Crianza 2006

Daniel Perez
Daniel Perez

3.5/5

Rioja con buena relación calidad-precio
El Ederra Crianza 2006 es un Rioja producido por Bodegas Bilbaínas. Está elaborado a base de una sola variedad de uvas, el tempranillo, el más conocido en la denominación de origen La Rioja.

Se trata de una botella normal, con etiquetaje clásico con capacidad 75 cl. y grado alcohólico 13,5º. Presenta un color granatoso intenso, tirando a negro (es decir, que es un vino muy oscuro).Evidentemente los reservas son, todavía, más oscuros de color.

De aroma franco, limpio y persistente, teniendo mucho cuerpo y dandole un final muy agradable en la boca.

En definitiva, no es el mejor crianza de La Rioja, pero es más que aceptale, sobre todo por su buena relación calidad precio.

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