Opiniones sobre Desbastado Luis Alegre Blanco 2018

Bodegas Luis Alegre (Rioja)

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  • Desbastado Luis Alegre Blanco 2018

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    • 4 /5
    Las uvas son sometidas a un suave prensado que nos lleva a rendimientos del 42% para extraer solo la flor del vino. De la prensa pasan a dos depósitos, un Huevo de cemento de 10 HL y un depósito de inoxidable troncocónico de 70 HL. En estos desarrolla una fermentación alcohólica controlada a 14ª...
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