Cosme Palacio Crianza 2016

Bodegas Palacio (Rioja)

GP91

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Cosme Palacio Crianza 2016 (13,48€) nos llega de la mano de Bodegas Palacio. Se trata de un vino tinto de Rioja que incluye tempranillo de 2016 y de un grado alcohólico de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 91.

Ficha técnica · Cosme Palacio Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Palacio
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP91
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Bodegas Palacio

Cosme Palacio Crianza 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota intenso y brillante.
  • Nariz: aromas frutales, fruta negra madura, notas especiadas, regaliz y notas torrefactas.
  • Boca: afrutado, sabroso, taninos dulces y un final largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

UVAS: Tempranillo 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, durante 9 meses en botella.

ELABORACIÓN: fermentación alcohólica: uvas despalilladas sin estrujar. Después de largas maceraciones se fermentan en depósitos de acero inoxidable con control automático tanto de temperatura, remontados y micro oxigenación. Fermentación maloláctica: tiene lugar en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carne de venado y quesos curados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Palacio

Bodegas Palacio forma parte del limitado y selecto club de Bodegas Centenarias en la D.O. Ca. Rioja. Fundada en 1894 su afán de superación y liderazgo le ha llevado a convertirse en un referente en Rioja. Bodegas Palacio elabora una amplia gama de vinos, con una acusada personalidad y...

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- NOTA DE CATA: Equilibrado, potente y largo, con aromas a fruta madura, regaliz, y notas de café procedentes del roble francés.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
- MARIDAJE: Pastas, carnes rojas y asados, caza, quesos curados
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4 /5

VINO TINTO COSME PALACIO CRIANZAEl vino que esta bodega riojana pionera en la denominación elaborada en honor a su fundador, Don Cosme Palacio y Bermejillo. Un clásico. Comentario sobre el vino El vino más personal, como su nombre indica, de la bodega guarda intactas su regularidad y tipicidad. Un vino que en esta añada también ha sabido sacar el mejor partido a la fruta y a la madera. La fruta, fresca y bien madurada, y la madera sutil, delicada y bien integrada.Un lacre merecido a un ya todo un clásico. Aunque la marca tenga ya más de 100 años, es en 1987 cuando revoluciona el panorama riojano, con un nuevo y moderno perfil de vino, en el que prima la fusión de tradición y modernidad. El vino de don Cosme sigue siendo hoy uno de los referentes de la revolución vivida en La Rioja, habiéndose convertido ya en el clásico de la nueva Rioja, un vino que parece llevar ahí toda la vidaTemperatura de servicio: 17º COtras características Tipo de uva: 100% Tempranillo.Botella: Bordelesa de 75 cl.Elaboración y crianza: 13 meses en barrica y resto en botella. Barricas: roble francés nuevo.Grado: 13,5% vol.Si tiene alguna duda a la hora de Comprar VINO TINTO COSME PALACIO CRIANZA en Vinopremier.com tu tienda online de venta de vino y bebidas alcoholicas, pongase en contacto con nuestro sumiller.

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