Cosme Palacio Crianza 2015

Bodegas Palacio (Rioja)

GP91

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De la mano de Bodegas Palacio nos llega Cosme Palacio Crianza 2015 (13,73€), un vino tinto de la DO Rioja que contiene tempranillo de 2015 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Aunque cientos de vinos se elaboren a partir de uvas Tempranillo, la vinificación de cada bodega les da un toque distintivo a todos ellos. Por eso el Cosme Palacio Crianza 2015 de las Bodegas y Viñedos Cosme Palacio es un tinto con carácter, con identidad.

El Cosme Palacio Crianza 2015 es un vino que cuenta historias, que refleja la esencia de la compañía y de la tierra en la que nace. Habla del pasado y del presente, de la experiencia de las manos de los agricultores y enólogos.

Uno de los mejores atributos del Cosme Palacio Crianza 2015 es su amplio potencial de guarda, que puede extenderse hasta por 25 años.

Ficha técnica · Cosme Palacio Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Palacio
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas Palacio

Cosme Palacio Crianza 2015 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo intenso con detalles púrpura en el arco, cubierto de capa, con brillo y viveza.
  • Nariz: Intensidad aromática con amplia concentración frutal, frambuesa y regaliz negro intenso, con un fondo balsámico. Frutas rojas maduras en un ensamblaje perfecto a partir de dulces sensaciones especiadas, con un fondo de vainilla y eucalipto.
  • Boca: Energético, con personalidad, inunda la boca con aportaciones frutales y taninos sedosos de calidad. Delicado, elegante, muy sabroso, persistente y con un final largo, amplio y equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.C. Rioja.

VIÑEDO: Bodegas Palacio.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés.

ELABORACIÓN: Vendimia manual, transporte de la uva en cajas de 10 kg, se coloca en la prensa, las uvas se despalillan y no se estrujan. Fermentación en tanques de acero inoxidable con temperatura controlada y microoxigenación.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas con salsas, estofados de cordero, conejo o cualquier otro. Asados. Embutidos y quesos curados y semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-17°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Palacio

Bodegas Palacio forma parte del limitado y selecto club de Bodegas Centenarias en la D.O. Ca. Rioja. Fundada en 1894 su afán de superación y liderazgo le ha llevado a convertirse en un referente en Rioja. Bodegas Palacio elabora una amplia gama de vinos, con una acusada personalidad y...

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- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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    0
  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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