Contino Blanco 2011

Viñedos del Contino (Rioja)

GP91

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Viñedos del Contino es el elaborador de Contino Blanco 2011 (19,70€), un vino blanco con DO Rioja con una selección de viura, malvasía, garnacha blanca y garnacha de la añada 2011 y con una graduación alcohólica de 14º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Para elaborar el Contino Blanco 2011 se utilizan las variedades Viura, Garnacha blanca y Malvasía. La bodega decidió que este vino no experimentase la fermentación maloláctica para conservar su acidez. Este hecho, sumado a la crianza en barricas de roble, propicia la aparición de aromas sutiles de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados. Su paso por boca muestra volumen y untuosidad, buena acidez y un tanino sedoso.

Se trata de un vino que marida a la perfección con arroces de carne, pescado blanco al horno, quesos curados, ahumados, pescado azul.

Ficha técnica · Contino Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Viñedos del Contino
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Uvas: Garnacha, Garnacha blanca, Malvasía, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Viñedos del Contino

Contino Blanco 2011 (Garnacha, Garnacha blanca, Malvasía y Viura)

NOTA DE CATA DE Contino Blanco 2011:

  • Vista: amarillo, ribete ligeramente dorado.
  • Nariz: untuoso, limpio y brillante, madera medida, elegante, sutiles aportes de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados.
  • Boca: carnoso, con volumen y untuosidad, buena acidez y un tanino sedoso. Retrogusto frutal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

BODEGA: Viñedos del Contino

UVAS: Viura, Garnacha blanca, Malvasía.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.9%

Viñedos del Contino

Viñedos del Contino forma parte, junto con Cvne (Haro) y Viña Real, del grupo de bodegas Compañía Vinícola del Norte de España. Las tres en la Rioja Alta. El nombre, lo debe al personaje que fue beneficiado con las tierras de la propiedad, el "Contino" Pedro de Samaniego, uno de los cien soldados...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Contino Blanco 2011

Publicado el a las 17.28

4/5

Contino Blanco 2011

Amarillo con menisco ligeramente dorado. Untuoso en agitación. Limpio y brillante. Madera medida y elegante. Lágrima fina y densa. Nariz con sutiles aportes de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados. En boca, carnoso, muestra volumen y untuosidad. Muy buena acidez y un tanino sedoso....
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Resumen de puntuaciones

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