Campillo Crianza 2016

Bodegas Campillo (Rioja)

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Bodegas Campillo es el productor de este Campillo Crianza 2016 (9,55€), un vino tinto de la DO Rioja que incluye tempranillo de 2016.
Te gustará saber que...

Con la DO Rioja como estandarte, este vino es toda una experiencia para paladares exigentes. Elaborado con la afamada variedad tempranillo, da lugar a un vino monovarietal que se toma con carnes, cordero, setas, pavo y arroces, quesos, y con aquellos alimentos más propios de la estaciones de invierno.

Este Campillo crianza ofrece un atractivo color cereza picota mientras que huele a fruta fresa, notas dulces y cálidas de madera. Su final, según la bodega que lo elabora, es largo en boca, suave y tostado. Cuando escogemos un Rioja es una apuesta segura para buena parte de los acontecimientos gastronómicos.

Ficha técnica · Campillo Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Bodegas Campillo
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Campillo

Campillo Crianza 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí oscuro, con reflejos violáceos.
  • Nariz: Aroma intenso, con dulces y frescas notas a frutos rojos maduros, flores silvestres, chocolate, caramelo, vainilla y bayas rojas.
  • Boca: Sabor fino, complejo y de buena acidez, con taninos suaves en el paladar y ligeras notas a frutos rojos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja (La Rioja, España).

VIÑEDO: Bodegas Campillo.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante 14 meses en barricas de madera de roble francés, en contacto con sus propias lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, despalilladas, estrujadas de forma tradicional, maceradas en frío durante 25 días, y fermentadas en depósitos de acero inoxidable, lugar donde ocurre una fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 28°C.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, estofados, pastas, verduras y queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas Campillo

Julio Faustino con su pasión por los vinos es el origen de Bodegas Campillo . Ese sueño dio forma a una bodega que fue la primera en Rioja que se contruye con un proyecto arquitectónico. Las Bodegas Campillo son un proyecto 100% familiar y su filosofía se basa en la elaboración de vinos de máxima...

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