Bodegas Palacio Reserva Especial 2004

Bodegas Palacio (Rioja)

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Bodegas Palacio elabora Bodegas Palacio Reserva Especial 2004 (32,90€), un vino tinto de la DO Rioja con racimos de tempranillo de la añada 2004. Platos a base de queso curado y caza son ideales para acompañar este vino tinto Rioja. Los usuarios de Uvinum otorgan a Bodegas Palacio Reserva Especial 2004 4,2 puntos de 5.

Ficha técnica · Bodegas Palacio Reserva Especial 2004

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2004 Otras añadas
Denominación:
Rioja (La Rioja,España)
Bodega:
Bodegas Palacio
Volumen:
75 cl
Uvas:
Tempranillo (100%)
Maridaje:
CarneEntrantesQuesosCarne rojaCazaQueso curado
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Temp. De Consumo:
16-18ºC
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Descripción · Bodegas Palacio

Bodegas Palacio Reserva Especial 2004 (Tempranillo)

Uva seleccionada de viñedos viejos. Encubado de uva despalillada. Fermentación a temperatura controlada. Maceración durante 4 semanas.
En barricas bordelesas de roble francés de 225 litros de capacidad con un tostado medio.
Tiempo de permanencia en madera: 24 meses.
Tiempo de permanencia en botellas: mínimo 12 meses.
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo intenso con ligeras irisaciones granates en el arco.
Nariz: Complejo mezclando confitura de frutas, dátil y especias, vainilla, canela, pan.
Boca: Largo y sedoso con taninos suaves, elegante y bien equilibrado. Gran volumen en boca.
Temperatura de servicio: 16º-18ºC aprox.

Gastronomía: carnes rojas, caza y quesos curados.

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Bodegas Palacio

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Opiniones

Opinión destacada sobre Bodegas Palacio Reserva Especial 2004

Publicado el a las 13.48

4/5

Bodegas Palacio Reserva Especial 2004

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4.5/5

FANTASTICO

Lo suelo tener en mi bodeguita particular y deleitarme con amigos acompañando una buena carne.

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Publicado el a las 00.40

4/5

Bodegas Palacio Reserva Especial 2004: Un vino aterciopelado. En boca una delicia.

Este es el vino de Alta Expresión de la bodega, y como tal, su elaboración implica un riguroso y meticuloso cuidado.
Uva procedente de viñedos viejos, vendimia seleccionada y con una maceración...

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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Opiniones sobre Bodegas Palacio Reserva Especial 2001

Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

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