Baigorri Crianza 2016

Baigorri (Rioja)

RP91GP91

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Baigorri ha creado este Baigorri Crianza 2016 (10,45€), un vino tinto con DO Rioja que contiene tempranillo de 2016. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: puntuación de robert parker: 91 y nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

El Baigorri Crianza 2016 de las Bodegas Baigorri es tinto que representa la excelencia de los vinos tintos de la región de la Rioja y la modernización de las prácticas vinícolas tradicionales.

El Baigorri Crianza 2016 es un vino con 14 meses de crianza en barricas de roble mixto: americano, francés y caucásico, en las que se mezclan los atributos más llamativos de las uvas Tempranillo y Garnacha.

El Baigorri Crianza 2016 es un vino versátil que puede cautivar a los expertos o a quienes apenas se introducen al mágico mundo de los vinos. La compañía se ha encargado de que año tras año cada botella tenga un sello único de calidad.

Ficha técnica · Baigorri Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Baigorri
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP91GP91
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Baigorri

Baigorri Crianza 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo cereza de capa media alta.
  • Nariz: Una combinación entre fruta negra y fruta madura, madera, especiados, lácteos, eucalipto, pimienta blanca y matorrales.
  • Boca: Fresco, elegante y sedoso. Se sienten notas minerales, café y frutos secos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Vino tinto elaborado por Bodegas Baigorri en Álava, España. Las uvas proceden

de un cultivo sostenible, en armonía con la naturaleza. Se aplica métodos tradicionales ymodernos. Crecen en viñas viejas.UVAS: 90% Tempranillo, 10% entre Garnacha y otras pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas.

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés y americano y el resto en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son escogidas a mano por medio del uso de mesas de selección por vibración y peso. Se despalillan sin estrujarlas y se maceran en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas y largas fermentaciones intracelulares. Los remontados de los mostos se efectúan de forma natural por gravedad, manejando el sombrero sumergido como ayuda. La última extracción del vino sucede con una prensa neumática, pasando a continuación a depósitos de acero donde realiza la fermentación maloláctica. Cuando termina, los vinos envejecen cupageándose antes de su puesta en botella.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto con variedad de arroces, verduras, carnes blancas, caza menor y en aperitivos como tapas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Baigorri

Ubicada en la localidad alavesa de Samaniego, Bodegas Baigorri es fruto de un dilatado período de estudio y elaboración de proyecto, entre el promotor de la bodega y el arquitecto Iñaki Aspiazu Iza, que comenzó el año 1997. Bodegas Baigorri acomete este proyecto se con criterios encaminados a...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Baigorri Crianza 2016

Publicado el a las 04.20

4/5

Baigorri Crianza 2016

Baigorri crianza 2016 es un vino tinto procedente de la comunidad de La Rioja y elaborado por Bodegas Baigorri dentro de la denominación D.O. Rioja. En la elaboración de Baigorri crianza 2016 se utilizan uvas Tempranillo amparadas por la D.O. Rioja. Baigorri crianza 2016 ha sido puntuado con 90...
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Más opiniones sobre Baigorri Crianza 2016

Publicado el a las 20.03

4/5

He comprado el Baigorri Crianza 2016 aquí y lo aconsejo.
Tenía un color bastante rojo oscuro. Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este Baigorri. Un tinto muy fácil de beber.
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Publicado el a las 12.31

4/5

- NOTA DE CATA: Vino de color picota intenso intenso. Aromas a fruta negra, especiados, lácteos y larga vía retronasal. En boca es elegante y sedoso
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE...
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Publicado el a las 13.07

4/5

BAIGORRI CRIANZA
Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo, Garnacha y otras pequeñas proporciones de otras uvas autóctonas. Todas han sido seleccionadas a mano, utilizando mesas de...
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Publicado el a las 15.03

4/5

- Baigorri Crianza es un vino tinto producido en la Bodega Baigorri.
- Tiene denominación de origen Rioja y se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo.
- Se trata de un vino color rojo rubí...
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Publicado el a las 04.20

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Rojo picota intenso de capa media-alta.
- Nariz: Fruta negra y compota, especiado y larga vía retronasal.
- Boca: Gustoso, equilibrado y sedoso.

Crianza: 14 meses en...
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Publicado el a las 04.25

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Vino de color picota intenso de capa media alta, aromas a fruta negra y fruta compotada, especiados, lácteos y larga vida retronasal

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Tempranillo...
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Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    7
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 7 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Anónimo
Anónimo

5/5

Es un vino excelente
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Opiniones sobre Baigorri Crianza 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Arándanos, tomillo, vainilla, voluminoso, sabroso, largo. 91 puntos
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Opiniones sobre Baigorri Crianza 2011

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5

[video]

Afrutado, sedoso, largo en boca, taninos agradables. Ideal para carnes asadas. 85/100
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Opiniones sobre Baigorri Crianza 2008

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Frambuesa, vainilla, concentrado, equilibrado.
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