Amancio Magnum

Sierra Cantabria (Rioja)

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Sierra Cantabria elabora Amancio Magnum (156,80€), un vino tinto con DO Rioja con castas de tempranillo.

Ficha técnica · Amancio

Tipo De Vino: Vino tinto
Otras Añadas: Ver
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Sierra Cantabria
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Sierra Cantabria

Amancio Magnum (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos rojos maduros; cerezas, frambuesas, fresas, arándanos, grosellas. Con toques tostados y minerales.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con toques cítricos muy bien balanceados y un regusto tostado muy agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.

VIÑEDO: Viñedos Sierra Cantabria.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja en barricas de roble francés durante 24 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan delicadamente y su mosto se macera en frío durante 6 días. Posteriormente se fermenta en tanques de acero inoxidable con el uso de levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 24 meses antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, cordero, chuletas de cerdo, salchichas, embutidos ibéricos, quesos maduros, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, carpaccio.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Sierra Cantabria

La bodega Sierra Cantabria se fundó en 1957 de la mano de la familia Eguren que tras varias generaciones, han demostrado con éxito que saben mantener la tradición y aplicar las ultimas innovaciones siendo propietarios de algunas de las mejores bodegas de Rioja. Los viñedos de Sierra Cantabria se...

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