Allende Blanco 2015

Finca Allende (Rioja)

RP92

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Finca Allende es el elaborador de Allende Blanco 2015 (396,96€), un vino blanco con DO Rioja con viura y malvasía de 2015. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 92.

Ficha técnica · Allende Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Finca Allende
Volumen: 75cl
Puntuación: RP92
Uvas: Malvasía, Viura
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Finca Allende

Allende Blanco 2015 (Malvasía y Viura)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Allende Blanco 2015, Es un vino blanco, presentado en copa con un color amarillo y muy claro.
  • Nariz: Es cítrico, muy fresco y suavemente perfumado, con un grato recuerdo alusivo a tiza.
  • Boca: Sabor a una gran combinación de ricas frutas como las ciruelas maduras y el melocotón.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja

VIÑEDO: Finca Allende, con 56 hectáreas é influenciada por los vientos del atlántico, está localizada entre la llanura de Valpierre, y los Meandros del Ebro. Sus raíces se desarrollan en gran profundidad gracias a sus suelos de gravas calcáreas, calizos y arcillosos. Es para destacar la gran variedad de cultivo de malvasía y viura, garnacha, la graciano, que se siembran en este viñedo, sin embargo es el tempranillo el que predomina, abarcando la mayor parte de las hectáreas.

UVAS: Malvasía y Viura.

ENVEJECIMIENTO: Se utilizan barricas nuevas de roble francés, durante 14 meses.

ELABORACIÓN: Por más de un año pasa por un proceso de fermentación en barricas borgoñonas, además de un tostado ligero para finalmente producir un exquisito vino de precisión y muy alta calidad.

MARIDAJE DEL VINO: Pescado a la brasa o en salsa, aceitunas, arroces con pescado y pasta con queso y anchoas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Finca Allende

La bodega Finca Allende se inauguró en 1995. Esta joven bodega es propiedad del enólogo Miguel Ángel de Gregorio, que es uno de los más reconocidos profesionales del nuevo estilo del Rioja y un gran amante de experimentar con los vinos para sacar vinos con propia personalidad conservando siempre...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Allende Blanco 2015

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publicado el a las 12.19

4/5

Allende Blanco 2015

amarillo de oro, color limón que es absolutamente claro. Elegante y sutil en nariz con notas de frutas cítricas (pomelo) y frutas de hueso (melocotón y ciruela). balsámicos. Grasienta, pegajosa, lleno de sabor en la boca con un cuerpo notable y gran ligereza a su paso por la boca y larga persistencia en el olfato retronasal.

Más opiniones sobre Allende Blanco 2015

Marc Roure

Publicado el a las 20.04

4 /5

Se muestra de un amarillo más bien ambarino. Destacan aromas de miel.En boca es dulce y suave.
A tomar con salsas con pasta.
Nos lo hemos tomado con mis hermanos.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

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