Allende 2012

Finca Allende (Rioja)

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Finca Allende produce este Allende 2012 (16,75€), un vino tinto con DO Rioja a base de una selección de tempranillo de 2012 y cuya graduación alcohólica es de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Allende

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Rioja (La Rioja,España)
Bodega: Finca Allende
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Finca Allende

Allende 2012 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Sofisticado y elegante color rojo profundo, con algunos tonos morados.
  • Nariz: En la nariz es impactante con aroma a frutos rojos, acompañados de un rastro a madera muy característico.
  • Boca: Tiene una buena estructura, cuerpo redondo y final largo. Los sabores refrescantes son todos frutales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja Alta.

VIÑEDO: Finca Allende.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble y en la botella.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas a finales de año. Estas son llevadas en cestas a control de calidad, que elige las mejores y las despalilla con el mayor cuidado posible. El resultado es llevado a macerar y fermentar en tanques de acero inoxidable, durante una breve temporada. El resultado se traslada a barricas de roble, de manera que aumente la expresividad de los aromas y los sabores. Al final, se clarifica y encierra en una botella, donde pasará otra temporada.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, caldos, quesos de sabores fuertes, algunas pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18-20ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Finca Allende

La bodega Finca Allende se inauguró en 1995. Esta joven bodega es propiedad del enólogo Miguel Ángel de Gregorio, que es uno de los más reconocidos profesionales del nuevo estilo del Rioja y un gran amante de experimentar con los vinos para sacar vinos con propia personalidad conservando siempre...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Allende 2012

Publicado el a las 12.19

4/5

Finca Allende Rioja Tinto Rioja 2012

Color cereza intenso con matices púrpura. En nariz, sensaciones de fruta (moras, arándanos, frutas negras) dominan los tonos perfectamente integrados transmitidos por el envejecimiento en barricas de madera que proporcionan sensaciones de cedro y tabaco.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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