Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero Magnum 2016

Bodegas Vizcarra (Ribera del Duero)

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Bodegas Vizcarra es el elaborador de Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero Magnum 2016 (40,32€), un vino tinto con DO Ribera del Duero que contiene una selección de tempranillo de la añada 2016 y con 14.5º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vizcarra
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Bodegas Vizcarra

Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero Magnum 2016 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Denso púrpura.
  • Nariz: Aromas de bayas, notas de alcanfor, y regaliz; combinados con notas de cuero, tabaco, tierra húmeda y el suelo del bosque.
  • Boca: En el paladar se degusta una riqueza sedosa, expresión intensa a frutas oscuras, con mucho cuerpo y textura opulenta.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Vizcarra es una bodega de carácter familiar ubicada en Mambrilla de Castrejón, Burgos, España. En los años 80, José Manuel Vizcarra fue uno de los pioneros en realizar plantaciones de viñas en la zona y luego en 1991, su hijo Juan Carlos Vizcarra elaboró los primeros vinos jóvenes y de guarda. Sus viñedos cuentan con 55 hectáreas de Tinto fino, una hectárea de Merlot y plantaciones de otras variedades foráneas; que van desde pendientes pronunciadas, a laderas y otras situadas en llano. En el año 2007, inauguran su nueva bodega, donde el proceso de elaboración y crianza se realiza por gravedad, evitando la utilización de bombas, logrando conseguir vinos con mayor concentración de aromas, elegantes y con personalidad.

UVAS: Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: Leve envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante 15 meses.

ELABORACIÓN: Las uvas se recogen manualmente en cajas pequeñas de 15 kg, permitiendo una cosecha suave a 28ºC; luego pasan por una doble mesa de selección y antes de que el vino madure en barricas, los frutos son triturados durante 21 días.

MARIDAJE DEL VINO: Buen acompañante para conejo estofado y cabrito asado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodegas Vizcarra

Juan Carlos Vizcarra Ramos es el propietario y enólogo de Bodegas Vizcarra , una bodega de carácter familiar, con raíces vitivinícolas cuyos viñedos se extienden por diferentes pagos entre los términos burgaleses de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero (la Ambuena, el Oro, las Arras, Tras de san...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero Magnum 2016

Perbaccowein

Publicado el a las 11.25

4/5

Vizcarra Ramos 15 Meses Ribera del Duero Magnum 2016

- complejo bouquet de aromas de bayas, grosellas rojas, nota de cuero hermosa con un toque de tabaco alérgenos: Contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

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