Viña Vilano Roble 2018

Viña Vilano (Ribera del Duero)

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Viña Vilano elabora Viña Vilano Roble 2018 (5,90€), un vino tinto con DO Ribera del Duero a base de uvas de 2018 y con un grado alcohólico de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Viña Vilano Roble

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Viña Vilano
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Viña Vilano

Viña Vilano Roble 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: es de color rojo rubí oscuro. Claro y limpio, con lágrima media.
  • Nariz: floral, mezclado con aromas a frutos del bosque como frambuesas, fresas y cerezas, con notas de regaliz y de vainilla de barrica.
  • Boca: complejo, armonioso, redondo y estructurado. Con retronasal tostado, especiado y afrutado. Con final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Viña Vilano. Con más de 300 hectáreas de viñedo de varietal Tempranillo, se encuentran ubicados en Pedrosa del Duero. La fundación de su bodega data del año 1957, realizada por los abuelos y padres de los actuales socios, contando en ese entonces con una capacidad de 300.000 kilogramos de uvas, cifra que ha aumentado considerablemente a más de 2.000.000 kilogramos en la actualidad, producto de su mejora continua y su gran experiencia a través de los años.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: su proceso de envejecimiento se lleva a cabo en barrica de roble americano por un periodo de 5 meses. Posteriormente completa su proceso de crianza en botella durante 3 meses adicionales.

ELABORACIÓN: la vendimia de su varietal 100% Tempranillo es realizada de forma manual de viñas de más de 10 años de antigüedad y su selección es realizada directamente en los campos. Luego de su transporte a bodega sus uvas son despalilladas y maceradas en tanques de acero inoxidable por 8 a 10 días. Su fermentación se lleva a cabo con temperaturas controladas entre 25 y 28ºC.

MARIDAJE DEL VINO: carnes frías, carnes rojas a la brasa, ahumados, guisos, champiñones y aperitivos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Viña Vilano

Bodegas Viña Vilano, nace en 1957. La cooperativa es fundada por los abuelos y padres de los actuales socios, que aportan viñas que, ya entonces, eran viejas, por lo que contamos con cepas centenarias. Cuando se comenzó, la capacidad de la bodega era de 300.000 kg. de uva. Hoy admite 2.600.000...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Viña Vilano Roble 2018

Publicado el a las 13.07

4/5

Viña Vilano Roble 2018

El Viña Vilano es un vino tinto de 13,5% Alc. elaborado por la bodega Viña Vilano en la  zona de Pedrosa de Duero (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. El Viña Vilano Roble se elabora con 100% uva Tempranillo, proveniente de las viñas alrededor de la bodega y controladas por esta. Después de la...
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Más opiniones sobre Viña Vilano Roble 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

Lo hemos conseguido en Viña Vilano.
Color tirando a granate y de capa alta. Olores a violetas. Un tinto muy fácil de beber.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Viña Vilano Roble 2013

Catalina Carmona
Catalina Carmona

4/5

NOTA DE CATA DE Viña Vilano Roble 2013:
- Vista: rojo guinda, ribete rubí, de capa media alta.
- Nariz: notas florales, fruta del bosque maduras con notas de vainilla y regaliz.
- Boca: redondo...
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Opiniones sobre Viña Vilano Roble 2008

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Un vino ideal para regalarle a un padre.
Color rojo Burdeos intenso. Yo noté aromas tostados. Ligeramente amargoso al final.
Un vino de tapeo que acompañé de unos pinchos.
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Cal Pere Tarrida
Cal Pere Tarrida

4/5

Viña Vilano 2008
4 meses en barrica roble americano
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Opiniones sobre Viña Vilano Roble 2016

Vinos Baco
Vinos Baco

4/5

- NOTA DE CATA: Color rojo picota con ribete violáceo propio de su juventud, bien cubierto y brillante. Intenso aroma de frutos rojos y florales (violetas). Resalta su frutosidad y su agradable...
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Opiniones sobre Viña Vilano Roble 2015

Vinos Baco
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4/5

- NOTA DE CATA: Color rojo picota con ribete violáceo propio de su juventud, bien cubierto y brillante. Intenso aroma de frutos rojos y florales (violetas). Resalta su frutosidad y su agradable...
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