Opinión sobre Viña Pedrosa Reserva 2012 de Vinos Baco

Bodegas Hermanos Pérez Pascuas (Ribera del Duero)

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Viña Pedrosa Reserva 2012

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- NOTA DE CATA: color intenso rubí / violáceo denota tonos de barrica nueva especiada, ahumados, regaliz y leves notas de fruta. Taninos nobles, concentrado y de gran intensidad de sabor consecuencia de una óptima maduración de la uva.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Crianza de 24 meses en barrica. Posterior reposo de 18 meses más en botella.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
- MARIDAJE: Todo tipo de carnes rojas, asados, guisos, especialmente con el jamon.

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