Venta las Vacas 2016

Bodegas Vizcarra (Ribera del Duero)

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Venta las Vacas 2016 (13,98€) es un vino tinto con DO Ribera del Duero de bodegas Vizcarra que contiene una selección de tinta del país de la añada 2016 y con 14.5º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4,5 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

Los vinos de las Bodegas Vizcarra son el resultado de un trabajo detallado y minucioso en los viñedos. Se usan técnicas vinícolas diferentes en cada parte del terreno para obtener lo mejor de cada cepa en el corazón de la Ribera del Duero. Allí, además, el enólogo de la Bodega propone elaborar el único vino tinto hecho por maceración carbónica en la región que luego fue premiado con una medalla de oro en el prestigioso certamen internacional Bacchus.

Año tras año, el Venta las Vacas 2016 y muchos otros vinos de la casa, han sido objeto de reconocimiento y altas puntuaciones en la calificación por parte de los críticos más exigentes en la industria de los vinos.

Ficha técnica · Venta las Vacas

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vizcarra
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta del País
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · Bodegas Vizcarra

Venta las Vacas 2016 (Tinta del País)

NOTA DE CATA:

  • Vista: granate limpio y profundo, reflejos violáceos.
  • Nariz: fragante, frutas de bayas como la zarzamora, los arándanos y las cerezas negras, deliciosas especia como la vainilla y el coco con un punto tostado.
  • Boca: potente, redondo, entrada sedosa, una estructura tánica pulida,m intensos sabores, jugosas frutas rojas. Todo en armonía y equilibrio, un recuerdo final de regaliz negro y un toque de caramelo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Nombres: Tras de San Pedro, Las Arras, Valcabero y Los Valles. Viñedos ubicados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar con una densidad media de 2.400 cepas por hectárea. Suelo calcáreo y arenoso.

UVAS: 100% Tinto fino.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble, 60% americano y 40% francés de tostado medio.

ELABORACIÓN: premaceración en frío para su posterior vinificación en depósitos de acero inoxidable de 16.000 litros y fermentación en barricas nuevas (20%), de uno y de dos vinos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodegas Vizcarra

Juan Carlos Vizcarra Ramos es el propietario y enólogo de Bodegas Vizcarra , una bodega de carácter familiar, con raíces vitivinícolas cuyos viñedos se extienden por diferentes pagos entre los términos burgaleses de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero (la Ambuena, el Oro, las Arras, Tras de san...

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NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Venta las Vacas 2016 presenta un intenso color cereza con borde violáceo
- Nariz: En nariz, Venta las Vacas 2016 nos trae recuerdos tostados, a fruta madura,...
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Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
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    1
  • 4 estrellas
    6
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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