Venta las Vacas 2015

Bodegas Vizcarra (Ribera del Duero)

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Bodegas Vizcarra es el productor de este Venta las Vacas 2015 , un vino tinto de la DO Ribera del Duero que incluye tempranillo de 2015 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

Venta Las Vacas es un proyecto iniciado en 2009 por Vila Viniteca en asociación con el reconocido Juan Carlos Vizcarra como parte de la bodega Uvas Felices. Se trata de un vino monovarietal elaborado con tinta del país (más conocida como tempranillo) obtenida de los viñedos de de las fincas Tras de San Pedro y Las Arras, en la provincia de Burgos. El resultado es este Venta las Vacas 2015, un vino rico y complejo, pensado para acompañarnos en ocasiones especiales y encuentros con familiares o amigos.

Ficha técnica · Venta las Vacas

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vizcarra
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Bodegas Vizcarra

Venta las Vacas 2015 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Venta las Vacas 2015:

  • Vista: Cereza picota
  • Nariz: Potente, Floral, Afrutado
  • Boca: Rico, Complejo, Buena acidéz, con Cuerpo

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Vizcarra

UVAS: Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: crianza de 10 a 12 meses en barricas nuevas y de 1 o 2 vinos. 60% de roble americano y 40% de roble francés

ELABORACIÓN:

MARIDAJE DEL VINO: Caza, Asados, Carnes, Quesos

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Vizcarra

Juan Carlos Vizcarra Ramos es el propietario y enólogo de Bodegas Vizcarra , una bodega de carácter familiar, con raíces vitivinícolas cuyos viñedos se extienden por diferentes pagos entre los términos burgaleses de Mambrilla de Castrejón y Roa de Duero (la Ambuena, el Oro, las Arras, Tras de san...

Comprar Vino Bodegas Vizcarra:

Opiniones

Opinión destacada sobre Venta las Vacas 2015

Publicado el a las 04.33

4/5

Venta las Vacas 2015

Venta las Vacas 2015 es un vino Tinto de Bodegas Vizcarra y con denominación D.O. Ribera del Duero

Más opiniones sobre Venta las Vacas 2015

Publicado el a las 09.40

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: picota cubierto capa tirando a alta. Fina lágrima muy presente.
- Nariz: fruta negra madura, torrefactos, vainillas, mentolados.
- Boca: paso por boca más elegante que potente, fino, con buena acidez, amargoso. Buen final con buena persistencia y ligeros amargos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Vizcarra
UVAS: Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, quesos curados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Publicado el a las 04.17

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Venta las Vacas 2015 presenta un intenso color cereza con borde violáceo
- Nariz: En nariz, Venta las Vacas 2015 nos trae recuerdos tostados, a fruta madura, balsámicos y fruta roja
- Boca: En boca, Venta las Vacas 2015 es un vino equilibrado, especiado y largo

Bodegas Vizcarra: Fue una de las pioneras en plantar viñedos en Ribera del Duero en los años 80. Elaboran vinos jóvenes y crianza de calidad. Vinos que destacan por su elegancia y personalidad, siempre respetando el terruño y el medio ambiente

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14º

Publicado el a las 17.22

4 /5

- El vino Venta las Vacas es un vino tinto crianza, elaborado únicamente con uvas Tempranillo.
- Pertenece a las bodegas Vizcarra y su denominación de origen es Ribera del Duero.
- Visualmente es un vino rojo picota, con capa alta y lágrima fina.
- Aroma floral y frutal.
- En boca es fino y elegante, con buena acidez y algo amargo.
- Pasa por un proceso de fermentación maloláctica en barricas de roble.
- Y envejece en barricas de roble americano y francés durante 12 meses.
- Es un vino que marida perfectamente con todo y su temperatura óptima de servicio oscila entre 16ºC y 18ºC.

Publicado el a las 04.55

4 /5

Venta las Vacas es un vino elaborado por Uvas Felices, empresa que, liderada por el buen amigo Quim Vila, ha destacado por la elaboración de vinos en diferentes regiones de España en asociación con bodegas de reconocido prestigio. En este caso, la bodega de elaboración es Vizcarra, reconocida tradicionalmente por su buen hacer. El vino, elaborado exclusivamente con tempranillo, maduró en barricas de roble francés y americano (40/60) de segundo año y de tamaños diferentes, 225 y 400 litros, durante doce meses. Vino agradable, de estructura media y con un buen equilibrio entre madera y fruta.

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    6
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Venta las Vacas 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Aromas de fruta negra, pimienta y cacao. En boca es cálido, intenso y amable. Un buen proyecto de dos grandes actores del mundo del vino VIZCARRA & VILA . Tenía que salir algo interesante y sobretodo muy comercial. 88 puntos

Opiniones sobre Venta las Vacas 2016

Manuel Fernández Muñoz
Manuel Fernández Muñoz

5/5

Un producto excepcional

Opiniones sobre Venta las Vacas 2012

Anónimo
Anónimo

4/5

Un vino rico y complejo, elaborado por la bodega de Juan Carlos Vizcarra, en Ribera del Duero para Uvas Felices. Se deja beber y no se deja de beber... Combina con todo y es perfecto como regalo por su calidad e inconfundible imagen

Opiniones sobre Venta las Vacas 2011

Anónimo
Anónimo

4/5

Un vino rico y complejo, elaborado por la bodega de Juan Carlos Vizcarra, en Ribera del Duero para Uvas Felices. Se deja beber y no se deja de beber... Combina con todo y es perfecto como regalo por su calidad e inconfundible imagen

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