Opinión sobre Venta las Vacas 2011 de Vinsnoe

Bodegas Vizcarra (Ribera del Duero)

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Venta las Vacas 2011

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Venta las Vacas es un vino elaborado por Uvas Felices, empresa que, liderada por el buen amigo Quim Vila, ha destacado por la elaboración de vinos en diferentes regiones de España en asociación con bodegas de reconocido prestigio. En este caso, la bodega de elaboración es Vizcarra, reconocida tradicionalmente por su buen hacer. El vino, elaborado exclusivamente con tempranillo, maduró en barricas de roble francés y americano (40/60) de segundo año y de tamaños diferentes, 225 y 400 litros, durante doce meses. Vino agradable, de estructura media y con un buen equilibrio entre madera y fruta.

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