Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

Bodegas Vega Sicilia (Ribera del Duero)

RP94GP96

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Vino tinto Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 (87,50€) es un Ribera del Duero de bodegas Vega Sicilia a base de una selección de tempranillo, merlot, malbec y cabernet sauvignon de 2011 y cuya graduación alcohólica es de 14º. Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 es ideal para acompañar comidas como queso curado y foie. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y cuenta con puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 96.
Te gustará saber que...
La nueva añada de Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 se presenta, de nuevo, como la apuesta más moderna de Único, la expresión más pura del tinto fino (o tempranillo) por parte de Bodegas Vega Sicilia. De una intensidad muy marcada y especial en nariz y mayor presencia de fruta negra madura, el principal reto para esta añada fue preservar la frescura, dado que 2011 fue una cosecha especialmente cálida y madura en la zona. Con el reto conseguido y superado, Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 se presenta de nuevo como uno de los tintos de Ribera del Duero de gran calidad y con la excepcional distinción que tienen todos los vinos de esta prestigiosa bodega española.

Ficha técnica · Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

Descripción · Bodegas Vega Sicilia

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot y Tempranillo)

La nueva añada de Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 se presenta, de nuevo, como la apuesta más moderna de Único, la expresión más pura del tinto fino (o tempranillo) por parte de Bodegas Vega Sicilia. De una intensidad muy marcada y especial en nariz y mayor presencia de fruta negra madura, el principal reto para esta añada fue preservar la frescura, dado que 2011 fue una cosecha especialmente cálida y madura en la zona. Con el reto conseguido y superado, Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011 se presenta de nuevo como uno de los tintos de Ribera del Duero de gran calidad y con la excepcional distinción que tienen todos los vinos de esta prestigiosa bodega española.

NOTA DE CATA DE Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011:
- Vista: rojo burdeos con ribete rubí.
- Nariz: especialmente intenso. Mucha presencia de fruta negra madura, presencia sutil de especias, aromas terciarios que en la copa de vuelven balsámicos.
- Boca: sedoso, intenso, con toques dulces que recuerdan a vainilla. Muy fino y persistente, levemente fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Vega Sicilia
UVAS: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo,

ENVEJECIMIENTO: 25 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y americano (50%), más 4 meses en barrica envinada y finalmente 4 meses en gran tino de madera antes de su embotellado.
ELABORACIÓN: 5 meses en depósitos de madera de 20000 litros de capacidad-

MARIDAJE DEL VINO: carnes de caza, carnes a la brasa, embutido, jamón ibérico, quesos curados, foie.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Vega Sicilia

Vega Sicilia es probablemente la bodega más reconocida de España en el mundo. Eloy Lecanda la fundó en 1864. Durante sus casi 150 años de historia, la bodega ha ido cambiando de propietarios pero siempre manteniendo una personalidad propia en sus vinos: concentrados, generos y muy elegantes....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

Publicado el a las 17.28

4.5/5

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

4/5
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Más opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2011

Anónimo

Publicado el a las 12.43

4.5/5

no lo he probado todavía, debe de estar perfecto.
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Publicado el a las 08.38

4.5/5

L
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Anónimo

Publicado el a las 17.06

3/5

Extraordinariamente caro en su relación calidad - precio.
Muchas rosas y pocos resultados.
Mucho nombre (VS) y poco mas-
Como era para regalo vendió el nombre y no el contenido.
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Publicado el a las 10.04

4/5

Valbuena es la expresión más pura del tinto en Vega Sicilia, con una crianza que, entre madera y botella, alcanza una duración de cinco años dando nombre al vino: Valbuena 5º Año. Un proceso de...
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Publicado el a las 07.12

4/5

Vega Sicilia Valbuena 5 2011

Ha sido el regalo de un amigo.
Tiene un color muy atractivo. Intenso en nariz. Fresco y muy bueno.
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Publicado el a las 14.28

4/5

NOTA DE CATA DE Vega Sicilia Valbuena 2011:
- Vista: rojo burdeos, ribetes cardenalicios.
- Nariz: aromas potentes a fruta perfectamente madura como grosellas, arándanos, con aromas de roble muy...
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Publicado el a las 07.10

4/5

Viña Valbuena 2011

Lo he bebido en una barbacoa. Tal cual, una botella de este tinto entre los dos.
Matices rojos cereza. En este Tempranillo predomina el aroma a café. Un sabor especial a chocolate con leche.
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Publicado el a las 05.36

3/5

Un diez

Publicado el a las 05.14

4/5

Vega Sicilia Valbuena 2011

Vega sicilia Valbuena 2011 es un vino Tinto de Bodegas Vega Sicilia y con denominación D.O. Ribera del Duero
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Publicado el a las 04.57

4/5

Vino Tinto Gran Reserva, una crianza entre barrica y botella de 5 años
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Resumen de puntuaciones

(28 opiniones)
  • 5 estrellas
    7
  • 4 estrellas
    19
  • 3 estrellas
    2
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Puntuación Uvinum:

4.2/5

Basado en 28 comentarios »

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Opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

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Fruta negra, laurel, cacao, redondo, elegante, largo. 95 puntos
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Opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2010

Nico Bour
Nico Bour

5/5

Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2010 - grandioso vino
Tuve la suerte la semana pasada en una cena de disfrutar de este pedazo de vino! Gracias Pablo ;)) Lo dejamos oxigenarse unos minutos (costó aguantarse) y la verdad es que es tremendo este Ribera...
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Opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2009

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Arándanos, laurel, chocolate, carnoso, equilibrado, largo. 95 puntos
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Opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2008

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Moras, laurel, chocolate, sabroso, largo.
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Opiniones sobre Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2006

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Pimienta negra, chocolate, completo, sabroso.. un vino de lujo, un lujo de vino
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