Vega Sicilia Único 2005

Vega Sicilia (Ribera del Duero)

RP96GP95

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Vega Sicilia es el elaborador de este Vega Sicilia Único 2005 (250,00€), un vino tinto con DO Ribera del Duero con las mejores uvas de tempranillo, cabernet sauvignon y tinto fino de 2005 y con 14º de alcohol. Los maridajes más indicados para Vega Sicilia Único 2005 son foie y patés o foie gras. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta, además, con puntuaciones de puntuación de robert parker: 96 y nota peñín: 95.
Te gustará saber que...

Vega Sicilia único 2005 procede de las viñas más viejas de la propiedad y se encuentra entre los vinos "leyenda" que todo aficionado debería probar al menos una vez en su vida.

Ideal para su guarda, que en óptimas condiciones puede prolongarse hasta 60 años, muestra una complejidad "infinita" en cada sorbo, no en vano es uno de los vinos con mayor periodo de crianza del mundo. Destaca por su elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento.

Vega Sicilia Único 2005 es también un vino en el que se ensamblan a la perfección las cualidades del tempranillo y el cabernet sauvignon en distintas proporciones. Cada una de ellas aporta, en cada añada, un elemento diferenciador que le hace grande.

Este vino excepcional será un acompañante perfecto de platos de caza mayor y menor, jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado. Producción de esta añada de 93.545 bordelesas, 2.391 mágnum, 146 doble mágnum y 6 imperiales.

Ficha técnica · Vega Sicilia Único

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2005 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Vega Sicilia
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP96GP95
Uvas: Tinto Fino (94%), Cabernet Sauvignon (6%), Tempranillo
Maridaje: CarneEntrantesCarnes asadasCarnes estofadasCarne rojaCazaBarbacoaPatés o foie grasFoie
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 17-18ºC
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Descripción · Vega Sicilia

Vega Sicilia Único 2005 (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Vega Sicilia Único 2005:

  • Vista: rojo cereza maduro e intenso, borde brillante.
  • Nariz: muy puro y elegante, bayas oscuras, zarzamora, granada y un toque de azahar.
  • Boca: una entrada pura y bastante ácida y un toque de picante, notas de zarzamora, endrina, dátiles y cáscara de cítricos, una textura sedosa y suave en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Bodegas Vega Sicilia. 210 hectáreas a 700 metros de altitud de viñedo de 35 años. Invierno seco para afrontar una primavera también seca pero afortunadamente sin heladas en mayo. La brotación fue normal, incluso un poco tardía, pero el calor de junio y especialmente de julio hicieron que el ciclo se adelantara. En general fue una vendimia muy sana y temprana, empezando el 21 de septiembre. La amplia diferencia de temperatura entre el día y la noche durante la maduración hicieron de este año una buena añada.

UVAS: Tempranillo 94% y Cabernet Sauvignon 6%.

ENVEJECIMIENTO: más de seis años en barrica de roble americano y francés de 225 litros y toneles de 20.000 litros de capacidad.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas asadas, caza mayor, carnes rojas a la parrilla, cordero asado, caza menor, jamón ibérico.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Vega Sicilia

Historia Vega Sicilia es probablemente la bodega más reconocida de España en el mundo. Eloy Lecanda la fundó en 1864. Desde entonces y hasta ahora se ha ido produciendo un crecimiento sólido y firme, la incorporación de vinos elaborados en distintas zonas vitivinícolas y el acercamiento de nuevos...

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Expertos · Vega Sicilia Único 2005

  • Robert Parker

Opiniones

Opinión destacada sobre Vega Sicilia Único 2005

Publicado el a las 03.47

4/5

Vega Sicilia Único 2005

Vega Sicilia Único 2005: Capa media-alta rubí con ribetes caoba. Exuberante nariz a fruta roja salvaje tipo arandano y grosella; notas de madera firmemente integradas. Único de gran rotundidad. En boca complejo, carnoso y puro, presente pero no agresivo.
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Más opiniones sobre Vega Sicilia Único 2005

Publicado el a las 07.17

4/5

Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2005

Nos lo hemos tomado mi socio y yo.
Parece de color rubí muy vivo. Notas de cuero y tabaco. En boca me ha parecido muy bien.
Acompaña muy bien las verduras y la carne a la barbacoa.
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Publicado el a las 06.53

4/5

El olor a tabaco es muy fuerte. Los sabores se equilibran bien.
De 2005 es de lo mejor que he probado.
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Publicado el a las 03.50

4/5

94% Tinto fino, 6% Cabernet sauvignon

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14º
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Publicado el a las 13.11

4/5

Vino tinto gran reserva de la región de Ribera del Duero elaborado por Bodegas Vega Sicilia con uvas Tempranillo 100%. Maridará bien con carnes rojas guisadas y caza mayor. La ventana de consumo...
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Publicado el a las 04.29

4/5

El Único de 2005, en particular, es un vino sumamente elegante, mucho más de lo que se esperaba teniendo en cuenta que se ha retenido deliberadamente por la bodega hasta ahora debido a su estilo...
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Publicado el a las 14.59

4/5

Vega Sicilia se convirtió en una parte de la vida de la familia Álvarez en 1982. Desde entonces se ha estado produciendo un sólido crecimiento, constante, con la incorporación de vinos de...
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Publicado el a las 10.59

4/5

Vega Sicilia Único es el patriarca y precursor de un linaje de vinos excepcionales, forjados a lo largo del tiempo, cuya perdurabilidad les distingue y otorga un carácter especial.Con un estilo...
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Publicado el a las 04.11

4/5

Contenido de caja: 1 botella (caja de madera). Variedades de uva (%): 92% Tinta Fina, 8% Cabernet Sauvignon. Elaboración: Crianza de 10 años. Volumen de alcohol: 13,5%. Temperatura de servicio:...
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Publicado el a las 10.57

4/5

- Unico, 'el único', es uno de los grandes clásicos de los vinos españoles y uno de los más grandes vinos tintos del mundo
- parece completamente separado de cada Aromatik primaria todos los...
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Publicado el a las 04.12

4/5

ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
BODEGA: Bodegas Vega Sicilia. S.L.
ELABORACIÓN:
Vino tinto envejecido durante 64 meses en barricas nuevas y usadas.
Variedades: Tinto Fino y Cabernet Sauvignon...
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Resumen de puntuaciones

(16 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    16
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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4/5

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Raúl Rey Insua
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4/5

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Anónimo
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5/5

A muy grande en España. Hermoso!
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Guía Peñín
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5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma especiado, cuero muy curtido,
complejo, fruta madura, cera. Boca carnoso, complejo,
estructurado, frutoso, potente, sabroso...
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Opiniones sobre Vega Sicilia Único 1999

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

Vega Sicilia Único
Vino de color rojo cereza picota con ribetes rubi. En nariz es único basado en la complejidad aromática más que en su estructura. En nariz denotan aromas a fruta macerada, compota, eucaliptus y...
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Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Envejecimiento: En tino de madera y barricas nuevas y envinadas.
Grado alcohólico: 13,5%
Maridaje: Todo tipo de carnes y caza, así como pescados grasos.
Elaboración: Tras el proceso de...
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