Vega Sicilia Único 2005

Bodegas Vega Sicilia (Ribera del Duero)

RP96GP95

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Bodegas Vega Sicilia produce Vega Sicilia Único 2005 (276,85€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero cuya selección contiene cabernet sauvignon y tinto fino de la añada 2005 y cuyo volumen de alcohol es de 14º. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Vega Sicilia Único 2005 con foie y barbacoa. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 96 y nota peñín: 95.
Te gustará saber que...
Vega Sicilia único 2005 procede de las viñas más viejas de la propiedad y se encuentra entre los vinos "leyenda" que todo aficionado debería probar al menos una vez en su vida. Ideal para su guarda, que en óptimas condiciones puede prolongarse hasta 60 años, muestra una complejidad "infinita" en cada sorbo, no en vano es uno de los vinos con mayor periodo de crianza del mundo. Destaca por su elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento.
Robert Parker lo ha calificado con una nota de 96/100.
Este vino excepcional será un acompañante perfecto de platos de caza mayor y menor, jabalí, venado, corzo, carnes rojas, asados, estofados o cordero asado.

Ficha técnica · Vega Sicilia Único

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2005 Otras añadas
Denominación:
Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas Vega Sicilia
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP96GP95
Uvas:
Tinto Fino (94%), Cabernet Sauvignon (6%)
Maridaje:
EntrantesCarnePatés o foie grasCarnes asadasCarnes estofadasCarne rojaCazaBarbacoaFoie
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Temp. De Consumo:
17-18ºC
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Descripción · Bodegas Vega Sicilia

Vega Sicilia Único 2005 (Tinto Fino y Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA DE Vega Sicilia Único 2005:
- Vista: rojo cereza maduro e intenso, borde brillante.
- Nariz: muy puro y elegante, bayas oscuras, zarzamora, granada y un toque de azahar.
- Boca: una entrada pura y bastante ácida y un toque de picante, notas de zarzamora, endrina, dátiles y cáscara de cítricos, una textura sedosa y suave en el final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Vega Sicilia
UVAS: Tempranillo 94% y Cabernet Sauvignon 6%.

ENVEJECIMIENTO: más de seis años en barrica de roble americano y francés de 225 litros y toneles de 20.000 litros de capacidad.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas asadas, caza mayor, carnes rojas a la parrilla, cordero asado, caza menor, jamón ibérico.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Vega Sicilia

Vega Sicilia es probablemente la bodega más reconocida de España en el mundo. Eloy Lecanda la fundó en 1864. Durante sus casi 150 años de historia, la bodega ha ido cambiando de propietarios pero siempre manteniendo una personalidad propia en sus vinos: concentrados, generos y muy...

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Expertos · Vega Sicilia Único 2005

  • Robert Parker

Opiniones

Opinión destacada sobre Vega Sicilia Único 2005

Publicado el a las 04.29

4/5

Vega Sicilia Único 2005

El Único de 2005, en particular, es un vino sumamente elegante, mucho más de lo que se esperaba teniendo en cuenta que se ha retenido deliberadamente por la bodega hasta ahora debido a su estilo más estructurado. Los taninos son claramente evidentes, pero el vino ha conseguido combinar eso con...
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Más opiniones sobre Vega Sicilia Único 2005

Publicado el a las 07.17

4/5

Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2005

Nos lo hemos tomado mi socio y yo.
Parece de color rubí muy vivo. Notas de cuero y tabaco. En boca me ha parecido muy bien.
Acompaña muy bien las verduras y la carne a la barbacoa.
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Publicado el a las 06.53

4/5

El olor a tabaco es muy fuerte. Los sabores se equilibran bien.
De 2005 es de lo mejor que he probado.
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Publicado el a las 14.59

4/5

Vega Sicilia se convirtió en una parte de la vida de la familia Álvarez en 1982. Desde entonces se ha estado produciendo un sólido crecimiento, constante, con la incorporación de vinos de...
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Publicado el a las 10.59

4/5

Vega Sicilia Único es el patriarca y precursor de un linaje de vinos excepcionales, forjados a lo largo del tiempo, cuya perdurabilidad les distingue y otorga un carácter especial.Con un estilo...
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Publicado el a las 04.11

4/5

Contenido de caja: 1 botella (caja de madera). Variedades de uva (%): 92% Tinta Fina, 8% Cabernet Sauvignon. Elaboración: Crianza de 10 años. Volumen de alcohol: 13,5%. Temperatura de servicio:...
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Publicado el a las 10.57

4/5

- Unico, 'el único', es uno de los grandes clásicos de los vinos españoles y uno de los más grandes vinos tintos del mundo
- parece completamente separado de cada Aromatik primaria todos los...
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Publicado el a las 04.12

4/5

ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
BODEGA: Bodegas Vega Sicilia. S.L.
ELABORACIÓN:
Vino tinto envejecido durante 64 meses en barricas nuevas y usadas.
Variedades: Tinto Fino y Cabernet Sauvignon...
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Publicado el a las 05.16

4/5

Vista
Profundo color rubí
Nariz
Estamos ante una añada de corte atlántico que sugiere notas frescas en nariz, enmarcadas en el bouquet clásico de este vino
Boca
En boca se presenta con un ataque...
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Publicado el a las 04.34

4/5

Una añada que se presenta fiel a su estilo en un extraordinario estado de madurez pero en este caso potenciado por una excepcional acidez que le otorga viveza y dimensión. Un vino cuyo estilo y...
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Publicado el a las 04.59

4/5

El 2005 fue puesto en libertad más tarde que el 2007 y 2008, ya que fue encontrado en el vino Vega Sicilia que todavía necesita algo más de tiempo en la botella. El Unico 2005 se embotella en 2011...
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Resumen de puntuaciones

(13 opiniones)
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    13
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Raúl Rey Insua
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4/5

Vino de alta calidad
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Anónimo
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5/5

A muy grande en España. Hermoso!
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Guía Peñín
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5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma especiado, cuero muy curtido,
complejo, fruta madura, cera. Boca carnoso, complejo,
estructurado, frutoso, potente, sabroso...
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Opiniones sobre Vega Sicilia Único 1999

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

Vega Sicilia Único
Vino de color rojo cereza picota con ribetes rubi. En nariz es único basado en la complejidad aromática más que en su estructura. En nariz denotan aromas a fruta macerada, compota, eucaliptus y...
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Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Envejecimiento: En tino de madera y barricas nuevas y envinadas.
Grado alcohólico: 13,5%
Maridaje: Todo tipo de carnes y caza, así como pescados grasos.
Elaboración: Tras el proceso de...
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