Tionio 2004

Tionio (Ribera del Duero)

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Tionio es el elaborador de este Tionio 2004 , un vino tinto de la DO Ribera del Duero con las mejores uvas de tempranillo de 2004 y con 13.50º de alcohol. Disfrutarás al máximo de este Tionio 2004 con jamón serrano y queso curado. Un vino tinto valorado con 2 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Tionio

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Tionio
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo (100%)
Maridaje: EntrantesArrozCarneSetasArrocesJamón y embutidosQuesosRisotto de setasCarne rojaCarne blancaCazaQueso azulQueso curadoJamón serrano
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.50%

Descripción · Tionio

Tionio 2004 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vino de color picota intenso con bordes violetas que denotan su envejecimiento. Capa alta, lágrima fina, espesa y de gran coloración.
  • Nariz: En nariz desprende aromas complejos de fruta roja bien madura, con notas balsámicas de cacao, tabaco, notas de sotobosque que le confiere su paso por la barrica.
  • Boca: En boca tiene buena entrada y un amplio recorrido. Vino de buena estructura, frutoso bien integrados con los ahumados de la barrica. Correcta acidez, persistente.

ELABORACIÓN: Tionio fermenta en tinos de acero inoxidable y roble. La crianza tiene lugar en barricas nuevas de roble francés y americano fino hasta el momento en que el análisis y la degustación indican el final de su evolución en madera.

VIÑEDO: Parxet.

PERMANENCIA EN BARRICA: Criado en barricas de roble nuevo francés y americano.

CASTA: 100% Tinta Fina

MARIDAJE: Vino ideal para platos de Carnes rojas o de caza, Carnes blancas, Arroces, Jamón Serrano, Quesos curados, Quesos azules, Setas.

Tionio

Tanto el joven Austum como el crianza Tionio son elaborados en el pueblo de Pesquera, centro neurológico de la zona reconocida internacionalmente para el nacimiento de grandes vinos. La utilización de un clon específico de la universidad Davis y el marco de plantación innovador nos da...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Tionio 2004

Publicado el a las 16.58

4/5

Tionio 2004

"Variedad:" "Tinta Fina" ". Alc. 13,5% vol. 75 cl."
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Más opiniones sobre Tionio 2004

Publicado el a las 10.03

0/5

Tionio Crianza 2004

Vino tinto. Color cereza intenso. Aroma tostado, roble nuevo, potente, expresivo, con carácter, fruta confitada. Boca potente, carnoso, sabroso, dulcedumbre, cálido, tostado, balsámico, taninos...
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Tionio 2015

Reca Barberá
Reca Barberá

5/5

difícil de mejorar
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Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Tionio Crianza 2015
Rojo tirando a cobrizo. Aromas intensos a madera.El gusto de este Tempranillo me encantó.
Un vino estupendo aunque la comida no estuviera a la altura.
Un vino para disfrutar en buena compañía.
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Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Tionio Crianza 2015
Nos lo aconsejaron en una degustación de tinto.
En vista recuerda al rojo burdeos. Destaca el aroma de grosella. Era fácil de beber y con sabor a moras.
El vino ideal para tomar con foie a la...
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Opiniones sobre Tionio 2005

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado,tostado. Boca sabroso, tostado, taninos maduros.
- Puntuación: 89
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Opiniones sobre Tionio 2014

Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

NOTA DE CATA DE Tionio Crianza 2014:
- Vista: rojo picota, de capa alta, ribetes grisáceos.
- Nariz: intensidad aromática media alta, aromas a fruta madura confitada, bien ensamblados con unas...
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