Talaia Crianza es un vino elaborado con uvas Tempranillo. Los viñedos de Tempranillo (Tinta del País) de dónde procede la uva con la que se elabora este Vino son tratados con el máximo respeto por el medio ambiente, cuentan con más de 20 años de antigüedad y tienen suelo del tipo arcillo-calcáreo, con fondo cascajoso permeable.
Se trata de "un vino elegante, donde la fruta negra (moras y arándanos) predomina sobre las notas minerales (pizarra), balsámicas, y toques de flores moradas y chocolates, y con una boca potente y a la vez equilibrada."
Es un vino que irá muy bien con aves, carnes blancas, embutidos, quesos.
Ficha técnica · Talaia Crianza
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Otras Añadas: | Ver |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Bodegas Crayon |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tempranillo |
|---|---|
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
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Descripción · Bodegas Crayon
Talaia Crianza (Tempranillo)
NOTA DE CATA DE Talaia Crianza:
- Vista: capa alta, brillante y limpio. Rojo picota.
- Nariz: frutillos negros (moras, arándanos), balsámicos, chocolate.
- Boca: sedoso, potente entrada. Largo y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Crayon
UVAS: 100% Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica de roble francés 60% y americano 40%.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza, legumbres, setas, quesos curados y embutidos suaves.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,2%
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