Semele 2016

Bodegas Montebaco (Ribera del Duero)

GP94

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Bodegas Montebaco elabora Semele 2016 (8,65€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero con racimos de tinta fina, merlot y tempranillo de la añada 2016 y con 14º de alcohol en volumen. Una buena idea para acompañar este Semele 2016 son queso manchego y carne blanca. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y de acuerdo a las guías y revistas especializadas merece nota peñín: 94.
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Semele 2016, famoso tinto de Bodegas Montebaco, es un vino de crianza de nuevo cuño elaborado íntegramente con uvas de la finca Monte Alto. Igual como ocurre con el resto de los vinos de la bodega, Semele 2016 reponde a la vocación de elaborar vinos de crianza de alta calidad, vinos en los que el tiempo en barrica de roble es una etapa esencial. Asimismo, también es esencial el respeto hacia el medio ambiente y el entorno, ya que ello facilita que los vinos se expresen por ellos mismos.

Por eso, para Bodegas Montebaco, el trabajo en el terruño se fundamenta en la creencia de que una cepa solo se puede vendimiar en un lugar y momento determinados. En base a ello elaboran toda su magnífica gama de vinos. En el caso de Semele 2016, además, se busca amabilidad, redondez, frescura, riqueza aromática y expresión varietal, y ni qué decir que lo consiguen con creces.

El nombre de este vino, a modo de curiosidad, hace honor a la mitología griega: Sémele era en efecto la madre de Dionisio, dios de la vendimia y el vino, que nació de la relación entre ella y Zeus.

Ficha técnica · Semele

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Montebaco
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Puntuación: GP94
Uvas: Tempranillo (90%), Merlot (10%), Tinta Fina
Maridaje: EntrantesCocina regionalCarneQuesosCocina españolaCarne rojaCarne blancaQueso manchego
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Bodegas Montebaco

Semele 2016 (Tempranillo, Merlot y Tinta Fina)

NOTA DE CATA de Semele 2016:
- Vista: rojo cereza picota madura, ribete granate, capa media alta.
- Nariz: fruta roja, especias y aromas tostados propios de la barrica.
- Boca: amable, fresco, redondo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Montebaco en los términos de Valbuena y Pesquera del Duero de diferentes edades.
UVAS: Merlot, Tinta Fina

ENVEJECIMIENTO: crianza de 12 meses en barrica.
ELABORACIÓN: selección a pie de viña.

MARIDAJE DEL VINO: Cocina regional, Cocina española, Entrantes, Quesos, Queso manchego, Carne, Carne roja, Carne blanca
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Montebaco

Por un capricho de la geografía, la finca Monte Alto, se asienta sobre tierras de los dos municipios con mayor resonancia internacional de la D.O. Ribera Del Duero: Valbuena de Duero Y Pesquera de Duero. En el mismo lugar y compartiendo físicamente ambos territorios se alza la bodega y se...

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Opiniones

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3.5/5

Ribera muy equilibrado.
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Publicado el a las 10.45

2.5/5

No está mal
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Publicado el a las 18.33

4/5

Magnifica relación calidad-precio
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Publicado el a las 07.13

4/5

Excelente vino que vale mas de lo que cuesta.
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Publicado el a las 17.00

3.5/5

EXCELENTE RELACIÓN CALIDAD/PRECIO
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Publicado el a las 19.36

4/5

buena relacion calidad precio
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Publicado el a las 12.04

4/5

No soy un enólogo. Tengo dos matices. Me gusta y no me gusta..Dentro de lo que cabe.
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Publicado el a las 04.42

4/5

Semele 2016 es un vino Tinto de Montebaco y con denominación D.O. Ribera del Duero
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Resumen de puntuaciones

(31 opiniones)
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Basado en 31 comentarios »

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Fruta negra, regaliz, sabroso, equilibrado.
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