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Pesquera Crianza 2015

Tinto Pesquera (Ribera del Duero)

RP90GP87

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Este es uno de los vinos más conocidos, complejos y elegantes de la bodega pionera Tinto Pesquera en la D.O Ribera del Duero.

Este tinto tinto monovarietal, clásico de Ribera del Duero y de fama internacional, es un valor seguro que aúna tradición y modernidad, y año tras año, consigue calidad, carácter, potencia, personalidad, carga frutal, estructura y un laaargo post-gusto. Un estilo exquisito, elegante y sedoso del que disfrutar, y que nunca falla.

Pesquera Crianza 2015 está elaborado de manera tradicional a partir de la variedad de uva Tempranillo con fermentación espontánea y larga maduración en barricas de roble americano y francés. Es por ello que este vino posee un hermoso color picota con reflejos púrpura limpio y brillante, un aroma a fruta roja y negra madura entremezclado con especias dulces, cacao y pimienta, y un sabor potente, voluminoso, goloso y estructurado.

Pesquera Crianza 2015, el buque insignia de Alejandro Fernández y el Grupo Pesquera, no te defraudará. ¡Una elección segura!

Ficha técnica · Pesquera Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Tinto Pesquera
Volumen: 75cl
Puntuación: RP90GP87
Uvas: Tempranillo
Maridaje: EntrantesCarneJamón y embutidosQuesosCarnes asadasCerdoQueso de cabraJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Tinto Pesquera

Pesquera Crianza 2015 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Pesquera Crianza 2015:

  • Vista: burdeos, ribete violáceo.
  • Nariz: aromas frutales y elegante.
  • Boca: frutal, madera bien integrada, taninos elegantes, con carácter.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: 18 meses de crianza en barricas de roble americano.

MARIDAJE DEL VINO: quesos de oveja, cordero estofado, arroces de carne, carnes rojas a la parrilla, asados, cordero asado y estofados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Tinto Pesquera

Fundada en 1972, Tinto Pesquera es un exponente modélico de los nuevos vinos de España. Sus cerca de 200 hectáreas de la variedad tempranillo (tinta del país), situadas en un microclima que favorece el adelanto de la maduración, proporcionan la uva necesaria para la elaboración de casi todos sus...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pesquera Crianza 2015

Invinic

Publicado el a las 04.42

4/5

Pesquera Crianza 2015

Vino Tinto crianza de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera con uvas Tempranillo. Maridará bien con asados, estofados, legumbres y quesos curados. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2023. Servirlo a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.

Más opiniones sobre Pesquera Crianza 2015

Jose Luis Campos Cruz

Publicado el a las 10.35

3 /5

Muy buena
Elena Ovin Losa

Publicado el a las 15.53

4 /5

NOTA DE CATA DE Alejandro Fernandez Pesquera Crianza 2015:
- Vista: rojo cereza madura, ribete rubí de capa alta.
- Nariz: frutas del bosque en confitura (mora, fresa y frambuesa), notas balsámicas (eucalipto y mentol), regaliz, gratas aromas de cáscara de naranja y toques lácticos, todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de tabaco y cacao.
- Boca: elegante, gustoso, carnoso, con un magnífico esqueleto y un tanino terso y noble. Persistente final con agradables notas especiadas y de bergamota.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Zenobia Quidel

Publicado el a las 13.32

4 /5

NOTA DE CATA Pesquera Crianza 2015:
- Vista: color rojo cereza muy intenso con toques de morado,
- Nariz: intenso olor a fruta negra, madera, pimienta negra
- Boca: fruta, largo y con cuerpo

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
BODEGA: Tinto Pesquera
UVAS: Tempranillo

ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO: Este vino permanece durante 18 meses de crianza en barricas de roble americano, español y francés; esta combinación le confiere un gusto tan elegante y ese aroma tan especial. A continuación reposa otros 6 meses en botella para alcanzar su máximo sabor.

MARIDAJE DEL VINO: carnes de caza menor, platos elaborados con arroz, carne roja, cordero
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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Resumen de puntuaciones

(25 opiniones)
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Basado en 25 comentarios »

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