Pesquera Crianza 2009

Tinto Pesquera (Ribera del Duero)

GP90

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Tinto Pesquera ha creado este Pesquera Crianza 2009 , un vino tinto con DO Ribera del Duero a base de racimos de tinta fina y tempranillo de 2009. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Pesquera Crianza 2009 con quesos y potajes y guisos. Un vino tinto valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y las guías y revistas del sector lo valoran con nota peñín: 90.

Ficha técnica · Pesquera Crianza

Descripción · Tinto Pesquera

Pesquera Crianza 2009 (Tempranillo y Tinta Fina)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo cereza intenso con tonos granate.
  • Nariz: Pesquera Crianza 2009 tiene una buena expresión frutal (frutos del bosque maduros) y presencia de la madera sin sobreponerse a la fruta.
  • Boca: Fruta sabrosa y madura, con buena acidez y alcohol bien compensado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Tinto Pesquera

UVAS: Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: 18 meses en barricas de roble americano, y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

MARIDAJE: Carne roja

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5% Vol.

Tinto Pesquera

Fundada en 1972, Tinto Pesquera es un exponente modélico de los nuevos vinos de España. Sus cerca de 200 hectáreas de la variedad tempranillo (tinta del país), situadas en un microclima que favorece el adelanto de la maduración, proporcionan la uva necesaria para la elaboración de casi todos sus...

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La opinión de nuestros expertos sobre Pesquera Crianza 2009

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 11.43

4.0 /5

Pesquera Crianza 2009

Ciruelas, vainilla, redondo... Un Ribera de Referencia Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Pesquera Crianza 2009

El Vino Más Barato

Publicado el a las 19.08

5 /5

Cata en 9 palabras:
Vista: Oscuro_Lágrima.
Nariz: Frutos rojos.
Boca: Sedoso-Estructurado.

Sin duda es uno de los vinos que siempre he asociado al Cochinillo y al Lechazo. A mi gusto junto al pago de Carraovejas imprescindible en el mundo Ribera del Duero. Clásico aunque un vinazo.
Pierina Cavallo

Publicado el a las 11.07

4 /5

Las Bodegas Alejandro Fernández, fundadas en 1972, son un exponente modélico de los nuevos vinos de España. Siguiendo la tradición familiar -aprendida de su padre- Alejandro elaboraba vino cada año con uvas de sus pequeños viñedos. Pero hubo de esperar hasta 1972 para tener su propia y verdadera bodega: un pequeño lagar de piedra, del siglo XVI, en donde se realizaba casi todo el proceso. Hubieron de pasar 10 años para que la bodega de Tinto Pesquera tuviera, más o menos, el aspecto que tiene hoy día. Aunque el antiguo lagar se conserva. Tiene cerca de 200 hectáreas de la variedad tempranillo, situadas en un microclima que favorece el adelanto de la maduración, proporcionan la uva necesaria para la elaboración de casi todos sus vinos. Elaborado con los mejores racimos, escogidos por su calidad organoléptica. Los vinos de "Pesquera" se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La maceración, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas. Después de prensados, y sin clarificar, los vinos pasan directamente por una crianza en barricas de roble americano, español y francés con diferentes tostados durante 18 meses en barrica , pasándo después 6 meses en Botella.
Vinus Vinis

Publicado el a las 18.14

4 /5

Tinto Pesquera Crianza 2009

Serv. ºC: Entre 16ºC y 19ºC, Alc. 14,0%, 18 meses en barrica de roble americano y 6 meses en botella.
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pesquera Crianza 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta negra, toffe, carnoso, equilibrado, largo. 91 puntos

Opiniones sobre Pesquera Crianza 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Fruta negra, tostado, carnoso, redondo, largo.

Opiniones sobre Pesquera Crianza 2016

Miguel Angel Baeza Pertusa
Miguel Angel Baeza Pertusa

5/5

buen servicio

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