Parada de Atauta 2015

Dominio de Atauta (Ribera del Duero)

GP92

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Dominio de Atauta ha creado este Parada de Atauta 2015 (17,56€), un vino tinto de Ribera del Duero con los mejores racimos de tinta del país y tinto fino de la añada 2015 y con 13.5º de grado alcohólico. Para acompañar Parada de Atauta 2015, nada mejor que carne roja y risotto de champiñones. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con nota peñín: 92.

Ficha técnica · Parada de Atauta

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Dominio de Atauta
Volumen: 75 cl Otros volúmenes
Puntuación: GP92
Uvas: Tinto Fino (100%), Tinta del País (100%)
Maridaje: ArrozCarnePolloSetasEntrantesQuesosRisotto de champiñonesCarne roja
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Temp. De Conservación: 15ºC
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descripción · Dominio de Atauta

Parada de Atauta 2015 (Tinto Fino y Tinta del País)

NOTA DE CATA DE Parada de Atauta 2015:
- Vista: cereza picota.
- Nariz: aromas de casis, notas terrosas, de tabaco y de pan tostado, y un sutil fondo de caramelo.
- Boca: una entrada en boca dulce, sabroso, redondo, con notas de crianza bien integradas y un ligero amargor de chocolate.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: cordero, barbacoas, conejo a las finas hierbas, carnes al horno y roast beef.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Dominio de Atauta

En Dominio de Atauta, estamos en el Valle de Atauta, en Soria, casi en el límite oriental de la Ribera del Duero. Dominio de Atauta está construida en cuatro alturas sobre roca y totalmente en gravedad (para evitar bombeos innecesarios), en una ladera del valle, rodeada de viñas, a 7 km al sur...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Parada de Atauta 2015

Publicado el a las 03.52

4/5

Parada de Atauta 2015

Parada de Atauta 2015: Extremadamente fiel a su origen en la zona más agreste de la Ribera del Duero, a más de mil metros de altura sobre el mar. Se muestra amable y conciliador en boca, elegante sin renunciar a la gracia y al desparpajo de su frescura.
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Más opiniones sobre Parada de Atauta 2015

Publicado el a las 04.45

4/5

Una, la nariz caliente, picante abierta con fruta intensa negro, cerezas negras jugosas, moka y caracteres tierra cocida. En boca tiene una buena estructura, fruta concentrado, cedro y mineralidad...
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Publicado el a las 04.29

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza picota, ribete violáceo, capa alta y lágrima densa
- Nariz: Aromas a fruta roja, tostados agradables y ligeramente especiados. Notables balsámicos con recuerdo a...
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Publicado el a las 04.15

4/5

Parada de Atauta es un vino que satisface por su elegancia y sencillez. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros (el 50% nuevas) presenta un cuerpo medio y una acidez...
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Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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Basado en 4 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Parada de Atauta 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Ciruelas, pimienta negra, intenso, directo, fresco. 90 puntos
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Opiniones sobre Parada de Atauta 2009

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Perfumado, romero, café, potente, intenso.
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Opiniones sobre Parada de Atauta 2013

Catalina Carmona
Catalina Carmona

4/5

NOTA DE CATA DE Parada de Atauta 2013:
- Vista: cereza picota.
- Nariz: muy generoso en fruta y mineral, aromas de casis, notas terrosas, de tabaco, de pan tostado, y un sutil fondo de caramelo....
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Opiniones sobre Parada de Atauta 2011

Fanny Pizarro
Fanny Pizarro

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Parada de Atauta 2011 tiene color cereza brillante.
- Nariz: en nariz muestra notas aromáticas a especias dulces, expresivo, fruta madura, hierbas de monte, mineral, roble...
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