Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Pago de los Capellanes (Ribera del Duero)

GP91

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Pago de los Capellanes ha creado este Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 (433,98€), un vino tinto con DO Ribera del Duero con las mejores uvas de tinto fino, tempranillo y cabernet sauvignon de 2016 y con 13,5º de alcohol. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 con queso manchego y guiso de carne. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y las guías y revistas del sector lo valoran con nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Compra ya en primicia Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016, la nueva añada de uno de los mejores vinos del Mundo según la famosa revista internacional Wine&Spirits.

Se trata de uno de los tintos de Ribera del Duero con más prestigio del mercado y referencia indiscutible para los amantes de los Tempranillos de corte moderno. De él destacan la elegancia, la estructura y la exquisitez aromática, que lo convierten en un valor seguro añada tras añada.

Hoy lo tienes en primicia en Uvinum con unidades muy limitadas. ¡Compra ahora tu botella de Pago de los Capellanes Crianza y descubre la nueva añada de este maravilloso tinto en Magnum!

Ficha técnica · Pago de los Capellanes Crianza

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega: Pago de los Capellanes
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Puntuación: GP91
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino
Maridaje: EntrantesCarneCarne rojaCarnes a la parrillaPotajes y guisosJamón y embutidosQuesosQueso semicuradoJamón ibéricoGuiso de carneQueso manchego
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: guinda muy intenso, ribetes cardenalicios.
  • Nariz: muy franco, aromas frutales, fruta roja madura y toques balsámicos.
  • Boca: paso por boca suave, exquisitos sabores, ciruela, arándano, un final largo y elegante. Destacado equilibrio y acidez viva.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: selección de parcelas ubicadas en Pedrosa de Duero.

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros de gran seleccionado.

ELABORACIÓN: fermentación alcohólica de manera controlada, con adición de levadura seleccionada de las mejores viñas durante 30 días, con remontados diarios, fermentación maloláctica realizada sin adición de bacterias, bodega atemperada a 20ºC durante 24 días, controlando los niveles de ácido málico y ácido láctico.

MARIDAJE DEL VINO: pollo de campo relleno de frutos secos y asado con manzana.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes es un nombre que proviene del término municipal en que se sitúan los viñedos y la bodega. Un Pago es una superficie de terreno. En el periodo del siglo XIII al XIV, en Pedrosa de Duero, existía una capellanía, y los habitantes del lugar donaban parcelas de terreno a los...

Comprar Vino Pago de los Capellanes:

Opiniones

Opinión destacada sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Publicado el a las 04.35

4/5

Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

NOTA DE CATA:
- Vista: Color guinda, muy intenso y con ribetes morados.
- Nariz: Resulta franco, buen equilibrio entre la fruta y la madera, con notas lácteas y especiadas. BOCA El paso en

Crianza: 12 meses Uvas: 100% Tempranillo
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Más opiniones sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

Publicado el a las 20.03

4/5

Un Ribera del Duero es mejor abrir con tranquilidad.
Un Cabernet Sauvignon con un color muy atractivo. Perfumes a fruta madura. Diría que era un Ribera del Duero bastante potente.
Lo probé con...
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Publicado el a las 13.36

4/5

Vista
A la vista nos ofrece un color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios
Nariz
En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura, toques balsámicos
Boca
Su paso por boca es suave,...
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Publicado el a las 04.36

4/5

- NOTA DE CATA: Color cereza picota muy intenso con ribetes amoratados. Brillante. Mucha lágrima y densa. Aromas expresivos e intensos. Los aromas de fruta madura (roja y negra) aparecen muy...
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Publicado el a las 04.29

4/5

Indudablemente estamos ante un vino alabado y admirado. La ascensión meteórica de Pago de Capellanes como bodega ha respondido a una política de calidad extraordinaria en toda la gama de vinos....
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Publicado el a las 03.39

4/5

ORIGEN: D.O. Ribera del Duero
BODEGA: Pago de los Capellanes S.A.
ELABORACIÓN:
Vino tinto con crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y el resto en botella.
DESCRIPCIÓN:...
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Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
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Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2011

Manel Martinez
Manel Martinez

4.5/5

Máxima expresión del vino. En botella de 1.5L, su concentración, hace que el vino sea mas exquisito.
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Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Crianza Pago de los Capellane Magnum 2011
Lo he bebido con una brandada de bacalao. Lo pedimos con los compañeros de trabajo en la última cena.
Un tinto de color cereza con los bordes cobrizos. Perfumes a frutos rojos. Un tinto...
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Opiniones sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2015

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

Un buen vino a tomar en buena compañia.
Llama la atención la tonalidad cereza del vino, de capa media. El Pago de los Capellanes Crianza Magnum huele muy bien a frutos rojos. Sin duda es un vino...
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Opiniones sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2013

Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Lo compré en la tienda de vinos a la que voy siempre.
El Pago de los Capellanes Crianza Magnum tiene color rojo cereza. Aromas a cerezas. Este Ribera del Duero es cálido y equilibrado.
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Opiniones sobre Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2012

Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Este Cabernet Sauvignon es agradable a la vista. aromas a frutos rojos. Sabor como ahumado muy ligero.
Mejor con verdura.
Un que bebí con mi socio.
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