Pago de Carraovejas Crianza 2014

Pago de Carraovejas (Ribera del Duero)

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Pago de Carraovejas elabora Pago de Carraovejas Crianza 2014 (33,74€), un vino tinto de la DO Ribera del Duero que contiene tinto fino, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon y tinta fina de 2014. Platos con guiso de carne y jamón ibérico son ideales para acompañar Pago de Carraovejas Crianza 2014. Los usuarios de Uvinum otorgan a Pago de Carraovejas Crianza 2014 4,5 puntos de 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 93.
Te gustará saber que...
Noviembre es una época agradable en cuanto a nuevos vinos se refiere. Ahora es el turno de la nueva añada de Pago de Carraovejas Crianza, un vino singular, con garra y con carácter que se ha convertido en uno de los más esperados por los aficionados y expertos. Y es que beber una copa de este crianza es mucho más que un simple gesto, es una acto que reporta emoción, historia, tierra y, sobre todo, esa agradable sensación de saber que estás compartiendo algo único y fugaz. Su enorme elegancia y su vigorosidad hacen de este Pago de Carraovejas Crianza 2014 una referencia indiscutible que puedes descubrir en Uvinum.

Ficha técnica · Pago de Carraovejas Crianza 2014

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2014 Otras añadas
Denominación:
Ribera del Duero (Castilla y León,España)
Bodega:
Pago de Carraovejas
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Temp. De Consumo:
16ºC
Consumo Óptimo Hasta:
2024
Peso:
2
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Descripción · Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas Crianza 2014 (Tinta Fina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Tinto Fino)

Noviembre es una época agradable en cuanto a nuevos vinos se refiere. Ahora es el turno de la nueva añada de Pago de Carraovejas Crianza, un vino singular, con garra y con carácter que se ha convertido en uno de los más esperados por los aficionados y expertos. Y es que beber una copa de este crianza es mucho más que un simple gesto, es una acto que reporta emoción, historia, tierra y, sobre todo, esa agradable sensación de saber que estás compartiendo algo único y fugaz. Su enorme elegancia y su vigorosidad hacen de este Pago de Carraovejas Crianza 2014 una referencia indiscutible que puedes descubrir en Uvinum.

NOTA DE CATA Pago de Carraovejas Crianza 2014:
- Vista: intenso color rojo picota con borde granate. Brillante y muy vivo. De lágrima lenta.
- Nariz: intenso, emocionante. Aromas de fruta roja, regaliz, fruta negra, hoja de tabaco, compota, torrefactos.
- Boca: fino, elegante, cremoso y muy goloso. Mucha fruta, buena acidez. Intenso y muy persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Pago de Carraovejas
UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina,

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barricas de roble francés y americano de grano fino nuevas y semi nuevas de hasta 3 años.
ELABORACIÓN: La vendimia 2014 marcada por un inicio de ciclo muy temprano. En abril el viñedo en Pago de Carraovejas ya mostraba signos de actividad, algo realmente inusual. La primavera fue muy calurosa y anticipó la llegada del verano que finalmente fue menos cálido que de costumbre y se vio reforzado por un fin de ciclo inmejorable. La vendimia, pausada y concienzuda, tuvo inicio el 26 de septiembre y finalizó el 18 de octubre con la entrada del Cabernet Sauvignon. Las lluvias próximas a vendimia alargaron el proceso de recogida pero los parámetros de calidad y sanitarios se mantuvieron intactos para una añada peculiar en el sentido climatológico y esperanzadora por sus características cualitativas.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso semicurado, Jamón y embutidos, Jamón ibérico, Carne, Carnes asadas, Pescado, Bacalao, Cordero, Cerdo, Potajes y guisos, Guiso de carne
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas es un vino único, con personalidad propia, con una garra y el carácter que obtiene y que atesora a fuerza de acumular sensaciones de sus aromas altamente expresivos, de su color intenso, de un sabor carnoso, potente y exuberante en el que se expresan las características...

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Expertos · Pago de Carraovejas Crianza 2014

  • Robert Parker

Opiniones

Opinión destacada sobre Pago de Carraovejas Crianza 2014

Anónimo

Publicado el a las 11.23

5/5

Pago de Carraovejas Crianza 2014

todo correcto buen precio
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Más opiniones sobre Pago de Carraovejas Crianza 2014

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Excelente
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Extraordinaria.
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4/5

Bien sigue en su linea bien.
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Anónimo

Publicado el a las 18.35

5/5

De los vinos que he probado el que más me gusta con diferencia. Mi vino preferido
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Publicado el a las 23.48

5/5

exquisito , mi preferido

Publicado el a las 18.36

4/5

NOTA DE CATA DE Pago de Carrovejas Crianza 2014:
- Vista: rojo púrpura, irisaciones violáceas, elevada capa.
- Nariz: nariz franca, frutas silvestres, negras y rojas, bien ensambladas con la...
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Publicado el a las 05.21

4/5

Pago de Carraovejas es uno de los vinos que ha emergido con fuerza en esta denominación. Apreciado mayoritariamente por su intensidad responde a las expectativas que genera. Elaborado casi...
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Publicado el a las 13.31

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Nota de cata y maridaje Productor: Bodega Pago de Carraovejas Comentarios: Un Ribera del Duero con el sello especial de la bodega de su mismo nombre: Pago de Carraovejas, una de las más...
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Publicado el a las 05.29

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Intenso picota con bordes violáceos, limpio y brillante
- Nariz: Elegante intensidad aromática con una marcada expresión frutal matizada por un amplio abanico de especies y...
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Publicado el a las 10.55

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Pago de Carraovejas Crianza 2014 presenta un color rojo cereza con tonalidades moradas
- Nariz: En nariz, Pago de Carraovejas Crianza 2014 es un vino complejo,...
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Resumen de puntuaciones

(41 opiniones)
  • 5 estrellas
    21
  • 4 estrellas
    19
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
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Fruta negra, humo, regaliz, potente, cálido.
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